“不了，李姨，下次吧。下次我還來。”

鬼使神差的，或者說是前提反射式的碰了語音鍵，“對甚麼戲啊，電影票我都買好了”的一道男聲，清脆地炸開在顧小喜耳邊。

顧長順聽得這話，直誇沐川有見地，又咧嘴笑道：“這話說得不全對。之前用飯冇多少油水，油膩的大骨湯才受歡迎。現在餬口開得好了，大師的口味也平淡起來，大骨湯就換成海鮮湯了。你如果喜好大骨湯的，下次顧叔叔給你做。”

“阿姨太謙善了，阿姨、叔叔的廚藝一點都不比大廚減色。”

因而，在李聰的指導下，一桌人說談笑笑地吃菜，每小我的情感都有被照顧到。看著一桌隧道的刺桐菜，沐川隻覺食指大動，一口氣把菜咀嚼了個遍，抬眼時碰到顧小喜忍笑的神采，便說：“學姐，一會兒帶我們再逛逛唄。去坐坐小白。”

“奉求，學姐，我們在對戲好吧？明天就要彩排了，你這麼對付真的好嗎？”沐川皺起眉，川字形的那種。

海蠣煎、石獅甜果、黃金五香卷、麵線糊、薑母鴨、土筍凍……

麵線拉得像髮絲兒普通細而不竭，瑩然透亮，勁道實足；湯底則以大骨頭或是海鮮湯來熬製，草魚、梭子蟹、蝦米則要先分開熬製，再倒在一起熬成濃湯，方纔合格。

這也不奇特。在一眾同質化嚴峻的唱跳節目中，俄然呈現了當選國度級非遺名錄的戲曲，這本身就讓人感覺耳目一新。八百年疇昔，“古南戲活化石”的藝術魅力，天然非同普通。

“刺桐菜的烹調伎倆有很多，蒸、炒、炸、燴、烤、煎、淋、燒、鹵、煨、燉這些技法，全都有。來來來，彆客氣啊。”顧長順笑眯眯地說。

4

“嗯，男朋友。他過生日。”

“我另有事，半個小時可不成以？”

李聰向顧小喜努努嘴。

“冇題目，康教員存候心。”

顧小喜忙擺手：“這我可帶不了。小白進不了巷子呢！”

至於這包餐的質量嘛……

顧小喜怔了怔，纔回道：“對不起，對不起，我剛在回微信。”

彷彿一隻孔雀，嗯，一隻高傲的孔雀。

比如，坐在沐川中間那位社畜陳爽曾算過一筆賬。

刺桐的特性菜，碗挨碗、碟碰碟地擺了一桌。

“甘蔗嘛，我老顧這裡是向來不缺，”顧長順嘴巴往巷尾努了努，“我家的糖廠就在那邊。”

對方來的是語音。

正胡思亂想，顧小喜被老媽李聰喚了一聲，問她開飯前是否記得，把保溫壺裡的麵線糊給吳老奉上樓去。顧小喜忙點頭稱是。

“小白？”康捷有些猜疑。這名兒，聽起來像是一種交通東西，但康捷剛到刺桐不久，出門不是步行就是打的，倒冇重視這個。

聞言，顧長順更是來了精力，翻開了話匣子：“嘿！那我再跟小夥子講幾句。開鍋以後，最好是用一尺長的甘蔗來攪拌。哦，大鐵鍋的，都是用大鐵鍋。火要調小點，不竭打磨碾碎，隔一時就要把甘蔗伸到鍋底攪拌一次。前前後後，差未幾要半小時。”

彼時，對於沐川咬文嚼字般的詰問，顧小喜是有些不舒暢的，而沐川的情感，則肉眼可見地起了竄改，從皺眉黑臉，到揚起脖頸，伸手撩了撩額前的碎髮，唇邊逸出迷之淺笑。彷彿一隻孤芳自賞的孔雀。

“喲，這麼巧呢。”

“可不巧嗎？小沐還是小喜的學弟，都一個傳媒學院的。”