這話引得同事趙興一陣嘲弄：“是嘛，那你都喜好吃甚麼？”

吃罷糕點，康捷、沐川、趙興，隨顧家人上樓觀光廠史圖展，這才曉得，“平常小味”雖完工於六七十年代，但其汗青能夠追溯到1918年，說得上是一個百大哥字號了。

顧長順不由感慨道：“我們小的時候，物質哪有現在充盈？就是這些傳統糕點，也不是隨時都能吃到的。小崽兒們，一心都盼著每天過節，如許我們就有來由吃甜品，吃糕點了。”

“你看，這麪皮裡表裡有七層，內裡裹著兩種餡料。”沐川回道。

本覺得，顧長順多少還會躊躇一下，冇想到他一口就應了下來，當即和弟弟顧長慶聯絡，要帶康捷等人出去觀光。

沐川毫不躊躇地指著一塊糕點，說：“鴛鴦餅。”

“哦，我吃出來了，肉鬆和……麻薯紅豆？”

“那裡是1918年，”顧長順感慨道，“按照傳說，戚繼光入閩抗倭之時，帶來了‘光餅’。當時，老豪傑帶來的糕餅徒弟，就姓顧。”

康捷、沐川、趙興三人，跟著顧長順兄弟倆進了糖廠。剛一進門，便感覺視野開闊，糖廠的麵積遠比本身設想的大，內裡說是廠房林立也不為過。

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顧長順見沐川嘖然有聲，不覺生出幾分高傲感：“你彆看我們糖廠選址是在三公巷和百工巷的交界處，占空中積卻有三四十畝。”頓了頓，又彌補道：“你們要取景，多的是地兒。”

一根菸囪離地十數米，通體以紅磚砌成，不時輕煙環繞。

沐川笑道：“是的，我就是因為每天吃糖，還得了齲齒呢。”

在六七十年代，這個以閩派甜食為賣點的糖廠，曾經風景一時，遭到刺桐市人的死力追捧，每到年節銷量必定大漲。另有很多外洋華僑，也對“平常小味”出產的傳統糕點念念不忘，經常托人捎上幾盒以慰鄉情。

穿過一條花徑，顧長慶指著麵前一幢二層小樓，說一樓是產品展廳。

這是坐落於三公巷尾，一家名為“平常小味”的廠房的光鮮標記。

康捷對此非常認同，又道了一通謝，特長機拍了很多照片。顧小喜在一旁作陪，見他順手拍的照片，角度也獲得極妙，不由暗讚一句導演就是導演。

“一鹹一甜，口感豐富。”

“爸，你彆瞎扯了，這是傳說，傳說！”顧小喜站在顧長順身後，聽他開端吹牛，忍不住出語提示。

沐川笑道：“現在啊，網友們對於豆花、粽子這些美食冇法達成共鳴，有愛吃甜的，有愛吃鹹的。這鴛鴦餅，能夠滿足各種刁鑽口味。”

走出來一看，窗明幾淨，當中擺設著豬油糕、禮餅、豬油炒米、灶糖灶餅、年糕、紅糖粿、菜頭粿、鹹真酥、黃米糕、麻芝、雪片糕、鴛鴦餅、碗糕、橘紅糕等甜食的模型。

“傳說如何了？有族譜呢，還一向傳到了民國。隻是，那些年初烽火紛飛，朝不保夕，族譜也不曉得擱哪去了！”顧長順瞪圓了眼。

再看展廳四周的幕牆，還貼著數張閩派糕點的海報，上書著“閩派傳統糕點按工藝分為烤製、炸製、蒸製、熟粉等五大類”的講解詞。

“這個嗎？”康捷用牙簽刺起一塊鴛鴦餅，看了又品，“為甚麼叫這個名字？嗯，酥酥脆脆，好吃。”

從糖廠退下以後，顧長慶成為新一任廠長，現在也年逾半百，兩鬢蒼蒼，籌辦找交班人了。前幾年，顧長順的宗子顧小歡，在外洋製糖工程專業學習，為的就是返國今後領受糖廠，擔當家業。