馴神誌_79 培養神廚 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

咳,他的量很不好定呀。

渾天抬手打斷她,一雙都雅的眼睛含笑看著她,“你是犯饞了吧?”

“徹夜月色大好,大師在內裡燒烤弄月。大哥,你籌辦學習食誌上的哪種食式為我滋補呢?”花上笑眯眯地看著他問。

“你想如何吃?”他看著她,很當真地問。

“彆的呢?蛇肉和牛肉如何做?”事關本身的胃口,她可不設想前次那樣吃太白味難受。

“取五斤牛肉吧。切成我手指般的牛肉條。我來配燒烤佐料。”目標是培養大神廚,以是切牛肉的事完整能夠交給他,燒烤牛肉條完整不消講究美妙的款式,如果略有異形,顛末燒烤後,能夠吃著更風趣。

他曉得明天是塵寰的嚴峻節日,笑道:“你好象很懂美食之道?那便教教我吧。”

“你有火符,做粥的同時,我們能夠做蛇肉湯,蛇肉太補,我們兩人…”花上看看體積旁大的帥哥,笑道,“我吃二兩充足,你呢…”

雖比不太小胖的廚藝,那是她來到這個天下的時候並不敷長,有專業的廚師時,為甚麼老是要本身脫手?冇有專業的廚師,她要本身動脫手,做出的食品起碼比渾天做的好吃很多。

花上悄悄來到廚房,白日王五他們拉回幾大車蔬菜,堆在一角,她隨便拿了一個小南瓜,兩隻黃瓜,兩隻藕,一個白菜,幾個白蘿蔔和胡蘿蔔。

渾天明白她的意義,曉得這架子要在火上燒,便把餘下些石材用了,做了個三尺見方的烤架。然後幾息間就把幾根竹箸碎成一小盤竹簽。

“渾天境有保鮮服從,牛肉條能夠多做些。如果你能做個這類形狀的架子更好。”她拿出一個竹木蒸格,“格子之間不要太密,要能夠接受得住烈火的高溫炸烤。架子要做大些,能夠架在那口鍋上就好,這道菜不宜放在明火上炸烤,要以鐵鍋隔斷火焰,以高溫氛圍炸烤完成。”她指了指一口鐵鍋,又取出幾根竹筷,叮嚀,“然後,你把這幾根竹箸碎成竹簽,待牛肉條炸好後,竹簽穿在上麵,便利取食。”

早晨花上吃過些食品。現在冰藏牛肉要些時候,她給渾天再次交代後,便開端練功。

“那就四兩蛇肉,二十片茶葉,兩片薑,一個葫蘆卜。顛末淨化的蛇肉腥氣已經儘,但需用鹽碼上半盞茶的時候以入味,然火線可放進小燉鍋裡,鈍上一個時候。”

“這個交給你冰藏,蔬菜太少,我不風俗。我去廚房弄幾菜蔬菜。給我一個潔爽術。”花上舉起沾滿佐料的雙手,刹時被他以一個神通潔爽潔淨。

回到渾天境裡,切上一個胡蘿蔔放進小燉鍋裡,便開端燉蛇湯。

他專注地看著她做的每個步調,體味著她講的每一句話。

“大哥的刀法太好了。”不得不讚一讚他,也為鼓勵他將來做個好奶爸。

她平時本身脫手少,來自位麵天下,對於飲食之道曉得甚多,以是明天配廚具時,她但是大鍋小鍋,價都不講的配了一大堆。

“現在我把配好的調料和肉和勻,然後你以冰符停止冰藏醃製…”時候上不好和他表達,因為位麵天下有冰箱。想了想,她講解道,“冰藏的溫度不要結成冰,能調料的味道極細地進入牛肉內裡,等會炸鍋時,在狠惡的高溫下又不喪失味道。”

“大哥。你每天讀食誌,可不能不長進。”花上學著他的口氣瞪著他,終究有機遇停止角色反轉。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁