“你說得對，這兩道菜是我做過最多的。就拿老酒燒肉來講，五花肉必須是肥瘦四六開，搭配陳年花雕老酒，去腥提鮮，再用冰糖小火漸漸燉。”他深吸了一口氣，彷彿鍋上正燉著肉，“五花肉肥而不膩，香噴噴的，好吃的，就彷彿要上天了。”

愛喝牛奶的熊貓：那，我先乾爲敬。

偷師又感覺不過癮，乾脆，這天中午班結束後，林月初冇有走，她點了些下午茶外賣，請來了主廚和煲湯的。

主張不錯，湯遜直接點兵，“盈盈，你來寫？”

最後還是林月初。

“火哥，我們敏捷定好套餐內容。盈盈那邊需求聯絡美團和餓了麼，儘快上線。”

火哥對於她的謙遜態度很喜好，廚藝當然是一方麵，品德卻更加首要。“你說，我們也都是為了餐廳更好，來更多的人，吃得更對勁。”他喝了口烏龍茶。

字如其人，湯遜如許想。

餅餅俠：這幾年時疫，動不動就宅家，也不出去玩，長了一身肥肉，減脂湯我第一個支撐。

一週以後，湯遜點頭，四味本草烏雞瘦身湯上線。

愛喝牛奶的熊貓：如果雞湯就能減肥？天下上哪來那麼多瘦子？不過這湯，看起來真好喝。

齊盈又拿起了相機。

湯遜看著林月初。他了還記得，她說她積累了很多湯方，都是顛末端實際的。

新菜譜上線，當然要插手菜單，廣而告之。

南北各一半，足見食品的包涵性，也預示著餐廳能夠培養更遍及的消耗群體。

林月初也不在乎。很快就寫完了，她的字，冇有多麼冷傲，但恰是謄寫的板報體，有些圓潤敬愛。沙煲雞湯也畫得萌萌噠。

林月初聞聲了，從板報裡抬開端，自我調侃，“有我這麼靚的西施嗎？如果西施長如許，吳國大抵不會亡國了。”

“我翻了下餓了麼和美團點評，發明點顏料老酒燒肉和宮保剔骨帶魚卷的特彆多，這兩道菜是如何一躍成為餐廳網紅菜的呀？”

vicky：不是抬杠，咱就是獵奇，減脂湯到底能不能減肥？

固然餐廳取名老火靚湯，但她不會覺得，主顧隻是為了一口湯而來用餐。甘旨的菜肴，纔是大師心之所向。如果她不懂這些菜，就冇法共同這些菜，推出合適的湯。

湯遜一愣，主張不算多冷傲，但這是出於主廚。之前他隻悶頭做事的，現在也開端建言獻策了。

林月初很繁忙，除了本身的湯羹，她還在偷師。

候哥大笑道：“我倆能做不會說，也講不出甚麼事理來，要不然盈盈也不會那麼頭疼了。哈哈哈，就不消錄了吧，怪嚴峻的。”

林月初明著問菜的特性，可話裡話外都是對菜的歌頌，火哥隻感覺非常舒暢，交換的慾望也被翻開。

“每月一湯能夠。上半月鼓吹新出的湯，下半月為即將主打的湯，預熱蓄勢。湯羹的研發，就由月初和候哥賣力。盈盈這邊，賣力彙集湯的反應資訊，監控幾個平台的口碑。”

林月初問的，天然不是大學裡的分科，而是廚師幫派。

齊盈小腦瓜轉地像撥浪鼓，“我不可，我那狗爬要倒主顧胃口的。”

安然歡愉：愛喝湯的打個卡，新湯甚麼時候上線？

但菜單再設想，排版、校訂、印刷，那裡那麼輕易？電子版的話，則需求點竄法度。

林月初拿出了手機，點到灌音服從，“火哥，您介懷我開個灌音嗎？如許便於我歸去清算學習。不怕您笑話，我冇顛末科班培訓。”