依傍竹林樂逍遙_第10章 進鎮(一) 首頁

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“大姐,我們弄的冬筍成了,做點吃吧。”雖還驚魂不決,但為了竹筍,姐忍了,反麵小屁孩計算。

征得了大姐的同意,籌辦露一手的青末把年老邁姐都攆了出去,一小我兼併了廚房。非論是宿世的錢七七還是現在的錢青末,貧民的孩子早當家,廚藝都還是不錯的。

“洗過了”那麼凶,錢青略小嘴嘟著,收回擊一臉不滿,但隨即又被桌上菜色吸引,乖乖坐著等開飯。

“洗手了嗎?”青末眼一厲,還是有那麼幾分峻厲的。

盛好飯、端上菜、擺好筷,翻開門衝著內裡大吼一聲“開飯勒!”不一會兒一家子陸連續續走出去走到餐桌下坐好。

找出幾個曬乾的紅辣椒切成段,葷油爆鍋、辣椒炒香、放入筍片,跟著滋啦一聲響,下一刻一陣暗香飄出。出鍋時放些蒜末,嗯,蒜香、筍香、油香、辣椒香融為一體。

說完就把目光投向青末,眼中閃過迷惑,青末雖說之前也機警,但卻冇有這麼多點子,懂這麼多。很快又把眼轉向一邊,非論七七甚麼樣,都是他的二妹,更何況還正在往好的方向竄改。

“哈哈~”青荷、青皓都笑了起來。

“哇,好香啊!”青略爬上餐桌伸手就要朝盤裡抓去,從側方伸過來一雙筷子打在了他的手上。

“嗯,七七,這筍還真是冇有澀味”錢青荷一邊吃一邊照顧著身邊的青靈,也就是小豆豆。

翻開油罐,底下一層白白的油,這是用豬的脂肪或肥肉煉製而成的葷油。這也算是葷素搭配了。

“好了,用飯吧”錢青皓邊開口邊夾了一筷菜放到碗中,世人見大哥發話紛繁動了起來。

“真的呀,太好了!”

冬筍脆嫩鮮美,早在當代就膾炙人丁,為人們所愛好,並且另有“嚐鮮無不道冬筍”之說。竹筍一年四時都有,但尤以冬筍筍體肥大,甘旨爽口。

錢青末也享用的吃著菜,一臉滿足,嗯,不錯不錯,好吃好吃,掙錢掙錢!

青末早上起來第一件事就是衝進廚房檢察頭一天泡的冬筍的環境,孔殷地從木桶中撈出一片冬筍放進嘴裡,嗯,根基上嘗不出來澀味了,再加點佐料炒炒就完美了。看著竹桶裡的冬筍錢青末一動不動、兩眼放光,如果應用恰當,這都是銀子呀!哈哈,發了發了。青末處在鎮靜中冇有感遭到一隻手悄悄地伸向了她的肩膀。

這頓早餐對於這個家相稱於久旱逢甘霖,是這段時候吃的最好的一次,一家人吃的非常對勁,乾清乾淨、一點冇剩。

廚房中的青末被嚇得一個箭步躥到了灶台上,蹲在角落裡緩了好一會兒纔有勇氣展開眼睛,也看到了手的仆人,冇有設想中的阿飄、或者陌生人,而是大姐錢青荷。

最後再拌一個竹筍涼菜,全部早餐都是竹筍,的確就是竹筍宴。

飯後青末本想找大哥和他籌議給村長和族長家送筍的事,找了一圈都冇找到人,還是大姐說大哥進鎮了,是了,大哥在鎮上給人代寫手劄、抄書掙錢,以是每天早出晚歸的。

撲滅灶台、刷鍋、添水、淘米、下鍋,大火燒開,小火慢熬,同時插手泡好的筍、加少量鹽,煮熟時加些蔥花燜一分鐘後出鍋,筍片粥就做成了。

此時,平日裡沉著的像大人的錢青荷正蹲在地上無聲地抽搐,笑的。

錢青皓看到一桶的冬筍一臉詫異“這還真是希奇”

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