肥腸不能久放，讓青韜幫著拿盆，內裡是青末抓出來的玉米麪和鹽另有一個竹棍兒，端著下水一起去了屋後的小溪旁，清澈的溪水中不時的有幾條小魚遊過，在溪邊靠近家裡這麵有兩塊大石頭，一塊是斜著入水中的，一塊像個小石墩，這是洗衣服用的。

伸頭一看，錢青荷頓時衝動了“都賣出去了？太好了，咦，這是甚麼？啊！！！”

回到家時太陽已經快走到了中心地帶，青荷也開端籌辦午餐，剛把玉米麪和好籌算蒸窩窩頭就聽到門口一陣響動，把裝玉米麪的盆子順手一放吃緊走了出去。

“我能讓它變得不噁心，好大姐，讓我嚐嚐吧”像小狗一樣不幸巴巴的望著青荷，就差搖尾乞憐了。

吃過午餐，長久的歇息了一會兒，數了數明天掙得錢，一共一百多斤的冬筍，撤除花掉的一百文還剩四百二十文，把錢交到了青荷的手中，青荷本不想接下來，她總感覺本身冇做甚麼，不好掌著這些錢，但大哥和青末對峙也隻好收下。

把大姐冇做完的窩窩頭完工，再做個筍片雞蛋湯，雞蛋就是青末從竹林裡找到的竹雞蛋，出鍋時撒上一把蔥花，鮮香撲鼻。

青荷一聽這話就嚴峻了，這不能是如何拉去的如何拉回的吧，不能啊，冬筍這麼好吃如何會冇人買呢，是冇見過不敢信賴，也不會呀。

肥腸不易熟，中午先不吃。做些亦熟的，青末籌算做一個爆炒腰花，豬腰對半剖開，把中間的紅色東西措置掉，如許騷味就會去掉一大半，切成片用水泡上放到一邊，再把洗好的豬肝放到鍋中鹵煮，在這冇那麼多調料，隻好按照現有的製作，插手鹽、醬油、糖、蔥、薑、蒜、乾辣椒，大火燒開，小火慢燉，鹵豬肝必然要看住火，火輕不熟、火重又太老發硬，以是這也是個技術活。

先用小竹棒把肥腸裡的那啥弄出去就丟在竹林裡當肥料了，但前提是要埋一下。然後翻過來先用水衝潔淨臟東西，衝完後放在石板上，拿出帶來的玉米麪細細地揉搓掉上麵的黏液，衝潔淨，再用鹽揉搓一遍，端回家又倒了些醋攪拌均勻，青末暗自猜想，這下應當冇題目了。實在她之前並冇有措置過肥腸，買的都是措置好的。這一次不過是初度嘗試，但願能勝利吧。

“嘿嘿，大姐，我包管能措置好，要不嚐嚐？”瞪了青略一眼，向青荷包管。

“這麼噁心的東西快點丟掉”嫌棄的擺擺手。

一家人看到這些錢冇有青末設想中的衝動，歡暢是有的，衝動卻談不上，又不是冇見過錢，隻不過冇有一天掙過這麼多罷了，畢竟不說當年，就說現在，一個月年老邁姐也能掙一兩多。

做就做唄，這些東西讓你做你也不會呀，本來就籌算大顯技藝的青末很無法，大姐學會借題闡揚了哈。

將飯菜一一端上桌後把大師叫出去用飯，看著桌上菜肴如此豐富，世人很難想到這是青末用下水做的，一頓飯吃的大師很滿足，碗盤乾清乾淨。就連豆豆都吃撐了膩在青末懷中讓給揉肚子，除了青末，對於其彆人來講這是從冇吃過的甘旨，乃至比肉都好吃，就連青末都吃得很滿足，這麼久冇嘗肉味，差點給本身錯覺這個天下是素食者的天下呢。

在九分熟時把火燃燒，用餘溫完整煨熟，吃多少切多少，剩下的再放進鹵湯中，要不然會發乾變的難吃。青末喜幸虧吃鹵肝時配一碟蒜蓉，特彆簡樸，把蒜放入蒜臼中搗爛，然後加少量鹽、倒一點涼開水，蒜的汁液溶入水中變的稠稠的，蒜香味實足。