黃管事也曉得這是能人所難的事,也不敢說的太瞭然,這菜譜普通都是家傳或者收弟子傳承的,誰會無緣無端的教給外人,再說,萬一林家今後想靠這些菜譜開個飯店呢?
林梅到是冇想那麼多,這菜譜說白了也是前人的聰明傳承下來的,林梅隻是占了當代人這點上風罷了。
“這是新請的廚子?”蕭啟辰對著馬掌櫃問道。
到聚鮮樓時,因時候還早,店裡還冇有客人,黃管事帶著二人直奔廚房。
見黃管事對本身冇信心,王大錘直接點頭道:“行,我試著做做,應當**不離十。”
這下林梅跟賈老闆也不焦急回家了,站在一旁看彆人向那老者探聽動靜。
連林梅都驚住了,莫非又產生戰事?
二人順著這香味,來到了廚房,看著賈老闆跟黃管事就坐在廚房裡,圍著一個小方桌子正吃的歡,邊吃還邊誇味美。灶台上一個紅衣女人正忙著炒菜,王大錘卻站在中間乾看著。
黃管事聽王大錘這麼說,丟臉都丟到姥姥家去了,忙跟他講林梅的身份以及來廚房的原委。
還是有位老者直接說道:“我聽我那在衙門裡當差的兒子說,這是秦王派來征兵的”。
幾道菜,在林梅的手中如行雲流水般,一道道出鍋裝盤,看得王大錘真的心折口服,甘敗下風。瞧人家女人纔多大呀,這刀功和廚藝跟他乾了二十年的不分伯仲。
賈老闆讓伴計看著店鋪,帶著林梅也進了包間。
林梅內心衝動,看著賈老闆點了點頭。
“不是,這是“林氏豆腐”的林老闆,是我請來教王大錘做新菜的。”黃管事見少店主問話,這但是掙功績的好時候,趕緊站起來回話。
這三道菜彆說冇聽過,光聽名字就曉得味道不錯。三人聽林梅這麼一說,都忍不住想嚐嚐。
待官兵一過,世人紛繁擁上街頭,交頭接耳,群情著產生了甚麼大事兒。
黃管事這會兒另有事呢,也不再挽留二人,親身送二人到酒樓門口,目送二人拜彆。
喝了一口見黃管事還在考慮,說道:“羅家的聚鮮樓可不至白水鎮一家,可這玩意兒能做出來的就隻要白水鎮的林家,這東西吵嘴,你內心也清楚,如果買不上個好代價,我也不會要這個價,並且這東西費時,費料,費柴,製作工序煩瑣,彆人想仿照,可仿照不來。”
林梅一聽額頭都在冒盜汗,盯著黃管事,還真怕他說不可。
“林女人一看就是廚藝高超之人,能讓王大錘心折口服的這世上還冇幾小我,女人說的不錯,食材間相通替代,不異的作法,分歧的搭配,確切就能做出幾道分歧的菜,說的不如做的香,女人,明天就露幾手給讓他們開開眼,我來給你打動手。”王大錘被她說的幾道菜名,早就心癢癢了。
王大錘的話到是惹得賈老闆哈哈大笑。
“要不如許,我跟你們一起去,我也順道嚐嚐林梅說的這菜味道咋樣。”賈老闆但是資深的吃貨,如許的功德,哪能錯過。
馬掌櫃跟蕭大少爺蕭啟辰剛進聚鮮樓就聞到濃濃香味。
說完,還看了一眼林梅。
“要不如許好了,我先跟你去聚鮮樓,我先看看你們都有甚麼食材。”林梅本想直接把菜譜寫出來給他,可又怕有些食材跟宿世稱呼分歧,乾脆還是親身跑一趟再說。
賈老闆噗哧一聲笑了:“又沒簽左券,哪來的懺悔不懺悔的,你感覺代價高了,我還嫌這價低了。”