異界大老闆_第二十章 漢堡和薯條 首頁

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有了漢堡和薯條,如何能貧乏可樂?

和流水線般的快餐店分歧,酒館實在是個很重視情麵的職場,人們凡是會因為一己偏好而挑選你的酒館,和客戶打好乾係,是包管客源的一大寶貝。

有了奧比的插手後,火焰女郎酒館終究進入正規,酒館該有的麪包、土豆泥、醬肉、湯和麥酒也終究上線。

“漢堡和薯條之以是能夠成為快餐界的王者,還因為它們完整能夠在出售之前籌辦好大部分的工序,然後在出售之時油炸、加熱,將便利快速生長到了極致!”羅文笑著說道,“從明氣候,我們就開端出售漢堡和薯條!”

但要做出肯德基、麥當勞所賣的那種外焦裡嫩的薯條,還必必要在這此中插入一道需求的工序!

羅文剛幸虧之前看到過這方麵的知識,又有經曆豐富的奧比幫忙,是以在試做幾次以後就完美地複製出了薯條!

“這……這是美食界的反動啊!本來如此甘旨竟然能夠如此簡樸的製作而出!”

約莫一週後,酒館逐步積累了一些本錢,羅文便在酒館外掛了“停止停業”牌,臨時停業一天。

然後,他又讓奧比用雞肉或豬肉製作了扁平的炸肉餅,再往上放上兩片新奇的菜葉,塗上代替沙拉醬的番茄醬,最後拿兩片麪包一夾,一個完整的漢堡就新奇出爐了!

羅文挑選的是雞肉和豬肉。

“米團”是飯糰在費爾南迪的叫法。

而他本身則和麗莎、奧比一起去菜市場買了大量的肉,然後儲存在地窖裡的冷藏室內。

羅文卻隻道了一句:“不需求。”

“老闆,有甚麼不對嗎?”奧比察看入微,趕緊問道。

在此之前,他實在並冇有做過漢堡,不過這東西的難點實在就在於一個創意,真正吃過以後,想要將它複製出來實在很簡樸。

奧比僅僅是試吃了一次漢堡與薯條,就曉得火焰女郎的騰飛已經勢不成擋!

這才短短的幾天,他已經被羅文的魅力所征服,對他更加佩服。

莫非也要本身做?

唯有具有了番茄醬的漢堡纔是真的漢堡!

“這漢堡與米團比擬,用的是麪包而不是豪侈品的米飯,製作體例乃至比米團還要簡樸,就光是這兩點就大大降落了它的本錢!再加上這增加上番茄醬後的絕妙味道,它絕對能掀起餐飲界的反動!”

那種甘旨,毫不但僅是完美的食材所帶來的!

但羅文在吃了一大盤薯條後,卻垂垂皺起了眉頭,他看著漢堡與薯條,卻總感覺彷彿少了些甚麼?

費爾南迪的肉食有淺顯的雞、鴨、魚、豬肉,也有略微貴一些的羊肉和牛肉。

然後,他叮嚀奧比製作出大量的黃油麪包片、生肉餅、番茄醬和半熟的土豆條,然後彆離用袋子裝上,放入了冷藏室中。

“冇甚麼不對。”羅文搖點頭,“我隻是感覺少了些甚麼……對了!”

他搖點頭,臨時將製作可樂的設法拋到了腦後。

飯糰和漢堡各有千秋,但番茄醬倒是火焰女郎酒館所獨占的,這類前所未見的醬料就如畫龍點睛的那最後一筆,完整能夠說是漢堡的靈魂!

他猛地睜大眼睛,倒是終究想起來到底少了些甚麼。

用迷霧天下裡出產的土豆所製造的薯條,共同著一樣產地的番茄醬,那極致的甘旨賜與了三人無與倫比的刺激,完整俘虜了他們的胃!

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