在風水學中，牛被視為勤奮、慎重、繁華的意味。黃河鐵牛的鍛造，不但表現了前人對牛的崇拜之情，更包含著深切的風水學道理。鐵牛立於黃河兩岸，好似兩道保護神，保護著黃河的安寧與兩岸群眾的福祉。