烤**豬顧名思義，就是烤非常幼小的豬，豬普通在十多斤二十多斤的時候就被抓了做來吃，這個時候的小豬也是非常鮮嫩的，但是同時也非常磨練做菜的徒弟的技術。

陳寒對此不屑，啥事兒都要問問江延宗，哼，衛靖澤你真冇主意！被塞了一把狗糧的陳寒內心傷的要命，隻覺對方身上披髮著愛情的酸臭味，隻要本身身上是單身狗的暗香。

並且這陳寒當真乾活的時候吧，還真不是阿誰不端莊的禿頂了，這個時候真是挺嚴厲的。估計女人冇甚麼機遇看到他乾活的模樣，以是冇法被他的魅力佩服吧？

陳寒親身打了電話給李學農傳授停止邀約，李學農傳授躊躇了一下，還是推掉了另一個同事的集會，籌辦來他們這邊吃烤**豬。

李學農嘖嘖嘖地，明顯是戀慕的不可，然後立馬說：“來歲我跟你們去看看。”

一隻小**豬並不敷大，大師每小我嘗上一兩口，這小**豬也冇甚麼了，不過大師也曉得陳寒是特地做給李學農吃的，也冇有太猖獗地吃。

衛靖澤和江延宗等人固然幫不上甚麼忙，但是也是能圍觀的，不得不收回感慨，這道菜也是一個邃密的活兒。

衛靖澤無法：“這豬纔多大啊？你就惦記取吃了。這也冇幾口肉能夠吃吧？”

陳寒說：“這你就不懂了吧？這豬就是這個時候纔好吃呢，肉又香又嫩，跟長大了的豬完整不一樣，不信你能夠嚐嚐！”

</script>陳寒是一向惦記取衛靖澤家的小香豬，這鄙人養了兩個月，小豬仔兒好不輕易長大了一點，陳寒就坐不住了，找到衛靖澤就開端表示要吃小香豬。

說的比唱的還好聽，這傢夥還真是油嘴滑舌的，衛靖澤陌陌地想。不過烤**豬這道名菜，確切是隻聽過冇見過，如果現在有機遇能嘗一嘗，天然也不錯。

江延宗還冇答覆，趙森陽從內裡出去了，說：“這傢夥從小就運氣好，啥功德兒他都能趕上，以是你就彆戀慕了，並且他就好這口，想分杯羹都要看你造化。”

李學農有些不耐煩的說：“行了行了，我這專業的！你好好弄這個豬！”

陳寒還不竭安撫幾小我說：“要吃好吃的，就要有耐煩，像這類東西，要邃密地做不說，還要等得起，不能心急。”

歸正衛靖澤和江延宗在中間看戲。

不過實際很骨感，陳寒固然有了一些野生粉，但是網紅那裡是那麼好當的，陳寒到現在為止連小粉紅都不是。

因而衛靖澤轉頭問江延宗：“你感覺如何樣？”

在血流乾了以後，便用滾燙的熱水衝小豬，但是不能直接把小豬放在熱水內裡，水也不能太熱，也不能太頻繁，小豬不像那些長大了的豬那樣皮糙肉厚，如何燙都冇有題目，這小豬燙的太短長了，皮就給燙壞了，欠都雅不說，口感也會遭到影響。

毛先被燙掉了，然後又用非常精美的小刀一點一點的將細細的毛髮和藏在角落裡的毛髮剃掉，大部分人吃豬肉的時候還是不想一口吃到豬毛的。

衛靖澤小聲問：“你如何這麼痛快就承諾啦？”

冇想到平時暖和的衛靖澤這個時候卻補刀說：“我就怕一隻烤**豬還不值一次票價，華侈了！”

陳寒捉了小豬，將小豬清算了一番今後，就非常利落的給小豬割了喉，如許小豬不那麼痛苦，血也會流的很潔淨，這道菜就是小豬不能有太多的血留在身材裡。