“啊，如何了牛哥。”大壯彷彿冇聞聲我剛纔說的話。

我這個吐血啊，南利同窗在邊上，笑的前仰後合。我也不曉得大壯是真渾厚，還是跟我這裝傻。

提及翡翠，南利顯得非常鎮靜，提及來滾滾不斷。能看的出來，她對翡翠是由衷的酷愛。

“是的，這些黑石頭，我們都叫做黑烏紗。但是黑烏紗也來自分歧的場口，那箱黑石頭都是帕敢的，是老牌的場口，石頭種老，出綠的機遇很大，當然代價也會比較高；這邊也是黑石頭，但是辨彆很大，這邊是馬蒙場的，黑烏砂黑中帶灰，水底普通較差，且常夾黑絲或白霧，綠色偏藍。”

大壯傻乎乎的笑起來了，喊了一句“牛哥，我也餓了！”

我這個汗啊，內心想著，你要想讓哥們宴客用飯直接說不好嗎，說的這麼含蓄，再說，您家底這麼豐富，還訛我，美意義嗎...?想到這，我拍了下身邊端著紙杯子喝水的大壯，他嚇了一跳。

“對啊，這些都是從緬甸國礦坑裡新出的原石，很多都冇有開箱，你看那些木箱裡的，一塊塊還包著緬甸的報紙呢。”南利指著中間的木箱，先容著。

打車到了光熙路邊上，有個不起眼的小店，冇有招牌，但是收支的吃客卻絡繹不斷。

我看著好笑，剛要出言解釋。大壯猛地一下，抬起了頭，嘴上滿是滿滿的紅油，大聲的說著：“南利，這東西本來都是貧民吃的，冇有屎，味道就不對了。”

這話就像是炸雷普通響了起來，中間的人全用非常的目光看著她。

大壯看到吃的就甚麼都不管了，往本身的鹵煮裡放了整整兩勺子的辣椒，那紅十足的辣椒油，飄在湯上，漸漸散開。然後就狼吞虎嚥的吃了起來。

“我倒是曉得這些，詳細的給我們也講講吧，比如那些黑石頭，是叫黑烏紗吧。”不知為何，我對翡翠很感興趣。

冇一會工夫，鹵煮就上來了。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，那味道香極了。

“那豈不是不同很大，我看這些石頭都黑不溜秋的，哪能看出產地。就跟黑人同胞似的，你曉得他來自哪個國度嗎？”大壯調侃著。

“小吳，來，給他們三個先找個坐位，有傷員。”老闆的聲音有點大，較著是說給其他客人聽。畢竟，在我前麵另有很多人等著，就算是轉頭客，也得說出點來由，才氣先安排。不過這個傷員...我實在是要吐血，是不是我一會還要去坐老幼病殘孕專座。

“這麼多人。”南利聞著肉香，第一個衝進了店裡。

“大壯，彆拆台，讓南利持續講，這些書上但是冇有的，是貴重的經曆。”我說著。

“我如何看這些內裡的石頭都不一樣，那邊滿是黑石頭，那邊黃皮的白皮的比較多...”大壯秒變獵奇寶寶。

“哎喲媽呀，這些石頭可太沉了。”大壯揮汗如雨，呼哧帶喘的說著。

南利看的非常驚奇，能夠是冇吃過這些內臟吧。我就解釋起來：“鹵煮火燒是都城傳統特性小吃，發源於城南的南橫街。傳聞光緒年間因為用五花肉煮製的蘇造肉代價高貴，以是人們就用豬頭肉和豬下水代替，顛末官方烹調妙手的傳播，久而久之，培養了鹵煮火燒。”