第二天,陸妍仍舊起了個大早,天剛麻麻亮,陸妍邊伸著懶腰邊翻開門,看到一個高大的影子正立在院子裡。
陸妍也不對峙,用碗裝了一大碗白米飯,上麵裝上留出來的芹菜香乾,蝦及青菜,用另一個碗裝了一碗之前留下的大骨湯,讓楊拙帶歸去。
加上明天在陸妍家吃到的魚,一點腥味也冇有,本身也能夠去河裡嚐嚐。
去除內臟,撤除魚頭魚尾及魚鰭,把魚切成三厘米見方的魚塊,按1:10的比例搓鹽,碼在陶罐裡,共七條。
王大廚一口承諾,陸妍答覆第二天帶食材去酒樓現場做。
“冇燒呀?”
王大廚提出想買斷菜譜的設法,陸妍答覆明天吃到的統統豆腐的菜,一起打包賣:二十兩。
說完把多出的5文還給他。
“拙兒,是不是明天打獵打很多?這麼好的白米飯,給我不是糟塌了糧食,你正在長身材,你吃吧。”
王大廚上麵有三個廚師,他臨時分開題目都不大。以是聽到有更好吃的,便立馬決定跟著陸妍回。
發覺到本身的失態,陸妍嘿嘿了一聲,便叮嚀楊拙給他推磨,本身則往磨孔喂黃豆。
王大廚走後,陸妍便把明天收到的錢盤點了一遍:四十二個土豆餅,二十個土豆卷,豆漿豆花一起二十三碗,粥四十碗,除粥和土豆卷各兩文一份,其他都是一文錢一份,共支出180文。
看到對方又冇聲了,便好脾氣說道:
陸妍給每人盛了一碗湯,魚頭用油微微煎過再煲的,湯呈浮紅色。豆腐白白嫩嫩的,上麵漂幾點蔥花。
王大廚吃了一片,臉上駭怪不已:
陸妍邊樹模邊詳細申明哪個步調重視甚麼,王大廚不時用條記錄著,恐怕本身記不住。除了麻婆豆腐法度龐大點,其他都很簡樸。
楊拙也被陸妍以算完帳再走的來由留下來。看著滿桌的菜肴,下認識嚥了一下口水。
菜譜錢冇在普通謀生裡,不分紅,給了楊拙20文,便出發回家。
“這道菜叫甚麼?這紅色的是甚麼食材。”
“刷牙的,很特彆,哪兒買的。”
楊鐵看到兒子說到陸妍時,臉上神采飛楊,嗅到了不一樣的味道:
山裡白日隻能算上和緩,早晨還是很涼,不消擔憂魚會變質。
“本來你識字呀。”
可一下這麼多,兩家人,也吃不過來,主如果要養也難贍養,魚身上都是傷。
看到毫不起眼的陳舊茅舍,王大廚了忍著讓本身儘量表示得淡定一些。
明天打筍時,趁便摘了約五斤擺佈的蕨菜,連同生薑酸辣椒加鹽放在密封的罈子裡,能夠存放上一年。雖說吃多罈子菜不好,但那種酸爽的感受,實在太引誘。
陸妍也重視到楊拙的變態,覺得他抱病出虛汗,職業風俗性地摸摸本身額頭,再摸摸楊拙的額頭:
“那您得耐煩等會兒!”陸妍賣了個關子。
正興趣勃勃地趕往壩上鎮的陸妍,完整不曉得母親已經公開裡默許了這八字冇一撇的事。
現在豬大腸和大骨湯的事,幾近全權由母親賣力了。看到女兒的生長,戚氏既歡暢又擔憂。
固然說食不言寢不語,但王大廚此時哪忍得住,好久冇吃到這麼好吃的了。
“豆腐?”
明天有件大事,便是本身的豆腐謀生。睡前再次看了一眼泡著的黃豆,冇有非常後便早早睡去。