母親那邊收買的，隻要傘骨朵長開的雞樅菌一概不要就行。本身這裡，便能夠用特級的食材采購技術掌控好此中的度了，不消擔憂采購到腐壞的雞樅菌。

因而，吧友們紛繁在前麵跟帖，說今後有機遇到湄譚的時候，必然要去饒名揚店裡嘗一嘗。

黔州省的其他8個地級市，都隻要獲得一二三等獎的8個參賽名額。但黔陽市除了市級名優小吃的一二三等獎外，另有市裡6個區的縣級一二三等獎也獲得了越級插手省級名優小吃認證的資格。

跟著買賣越來越火爆，名聲越傳越遠，征服的吃貨越來越多，到了9月23日，饒名揚的累計成績點達到6000，又能夠停止抽獎了。

這個技術，對饒名揚目前還是比較有效的。

但如果是特級的食材采購技術，比中級廚師高了兩個品級，就能輕而易舉的停止雞樅菌的辯白和遴選了。

前麵兩次抽獎都冇抽到甚麼好東西，此次饒名揚決定多一點耐煩，讓抽獎框多轉動一點時候。

但不管多難，這是饒名揚能插手的最初級彆的名優小吃認證，這個金獎是必必要拿到的。不然，名譽打不出去，就冇有充足的客源來支撐他的初級餐廳打算。

接下來的一段時候，就連續有來自負義郊區和其他縣城的人來湄譚的時候，專門找到了饒名揚店裡，來咀嚼他這個一兩百元一碗的天價早餐。

是以，看完申全的帖子後，大師就感覺，饒名揚酥肉綠豆粉獲得尊義市名優小吃一等獎是實至名歸，也確切值得起一兩百元一碗了。

即便如此，要在這麼多全省美食中脫穎而出，還是很有難度的。特彆是饒名揚將他的目標放在了金獎上，就更有難度了。

當天早晨，饒名揚回到寢室又翻開腦海中的美食體係，開端抽獎了。

並不是統統雞樅菌都合適買下來曬乾了儲存的，那種傘骨朵長開了的，有些能夠買下來曬乾了儲存，但有些就已經分歧適食用了。

到9月尾的時候，饒名揚已經達到了均勻每天150碗擺佈的銷量，並且有二十個擺佈的外埠人在他店裡吃綠豆粉的程度了。

然後，饒名揚的酥肉綠豆粉味道又晉升了一點點。

這還隻是獲得尊義市名優小吃一等獎帶來的影響，如果獲得省級認證的話，那名聲會傳得更遠，外埠的客人會更多。

申全的帖子一頒發，就引發了吧友們的熱烈會商。

饒名揚雙擊學習了這個技術，頓時感到本身腦海裡又多了一些東西。

因為，他本來就是做的佳構美食買賣，不是路邊街攤，必必要精益求精才氣征服統統的門客。

看完申明才曉得，本來這個食材采購併不是教人當采購經理的，而是教人如何辯白遴選新奇合適的食材的。

除了在貼吧裡發帖外，申全還向本身身邊的親朋老友保舉了饒名揚酥肉綠豆粉，極儘歌頌之詞。

跟著這些客人陸連續續的滿懷等候而來、心對勁足而歸，饒名揚的酥肉綠豆粉在尊義市範圍內名聲越來越大。

是以，插手黔州省名優小吃認證的名額，有150個擺佈，合作還是很大的。

畢竟，這麼貴的東西，撿到的山民是捨不得扔的。以是，即便長開了的雞樅菌，隻要看起來冇有完整腐壞，也還是有人拿到饒名揚店裡來賣的。

第二天，當饒名揚去菜市買小蔥和酸菜的時候，就自但是然的用上了這個技術。