很快,蔥末和胡椒的香味兒就飄了出來,全部灶鑊間內香氣環繞。
“那…好吧。”
洗了洗鍋,又毫不憐惜的加了充足的油,沈碧沁便將那些餅子一塊塊放出來用慢火煎著。
沈李氏越想越感覺內心美滋滋的,彷彿已經吃到了那臘肉普通,舔了舔唇瓣就關了房門,一臉愉悅的持續睡回籠覺去了,普通不到晌午她是不會起的。
“大伯孃不給開地窖的門,冇事兒,娘,你先將大伯孃和大伯他們的那份豆渣餅做出來,至於我們,我歸去取些香料和食材過來,給你們做不一樣的豆渣餅,包管好吃。”沈碧沁淺笑著對沈林氏說道。
“這味兒怪香的。”沈林氏從內裡走出去一臉詫異的說道。
“沁兒,如何樣了?”沈林氏擔憂看著沈碧沁的問道。
想到地窖裡那條肥瘦相間的臘肉,沈李氏就忍不住嚥了咽口水,平時阿誰死老婆子都捨不得吃,現在死老婆子不在,本身吃了再推到阿誰小賤人頭上就好了!
拿了一塊起初起鍋比較不燙的餅子遞給沈林氏,沈碧沁便將鍋裡已經成金黃色的豆渣餅取出來,又將新的生麪餅放進鍋裡。
五分鐘後,沈碧沁就氣喘籲籲的跑了返來,手中還提著一個籃子,內裡裝著雞蛋麪粉和一些香料,這些東西都是從後山茅舍拿過來的。
“娘,你快嚐嚐,這叫雞蛋豆渣餅,我第一次做也不曉得好不好吃。”
拌均勻以後,又往內裡加了芝麻粒兒,翠綠末兒,鹽和胡椒粉,比及再次拌勻,沈碧沁便將它們壓成一個個圓餅狀的麪餅放在洗潔淨的擀麪台上。
屋內的沈李氏和沈守仁天然也聞到這味道,都被香味勾得肚子咕咕直叫喊,但是兩人都是大懶蟲,不到中午冇一個情願下床。
“做甚麼呢這麼香!”
最後沈守仁直接用被子把頭包住才持續睡疇昔。
沈李氏則是不滿的嚷嚷了一聲,但很快臉上的神采就轉為了對勁,“豪情是本身掏錢買東西了,嗬,老孃不給開地窖,你們不還是的本身乖乖拿東西出來做飯。”
比及沈碧沁這邊弄好,沈林氏那邊的豆渣餅也做好了。
沈林氏一臉的心疼,卻冇有任何指責的意義,伸手接過餅子咬了一口,眼睛刹時就亮了,“沁兒啊,這…這真是豆渣餅子?咋會這般好吃哩!”
緩了緩呼吸,沈碧沁就開端行動了起來。
沈碧沁計量出充足世人吃兩餐的豆渣後,便往內裡打了六顆雞蛋,然後又插手麪粉停止攪拌。
“你這丫頭,不知好不好吃就放了這麼多雞蛋白麪和油,萬一不好吃,可不華侈了。”
固然不大信賴這豆渣餅也能好吃,但沈碧沁都這麼說了,沈林氏便也再多說,點了點頭便開端按著平常的體例做起了豆渣餅。
如許做出來的豆渣餅能好吃就纔怪了。
想到中午醒來就有好東西能夠吃,並且還不是自家費錢,沈李氏深深的吸了口氛圍中的香味以後,就學著沈守仁,一臉美意的用被子包著頭持續睡疇昔了。
沈林氏他們做的豆渣餅隻是把豆渣加水攪拌,捏成圓餅狀就直接放入根基冇有油的平底鍋上硬生生烙熟了。