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田氏忙湊上來看，可惜油燈挺暗的，看不大清楚。

冬生站起來講道：“隻怕有上千斤，這還是預算的，真正能挖多久，還得看老天爺是啥意義，打算改不上竄改嘛！”這是麥芽的口頭禪，現在倒叫他學會了。

到了臨仙樓門口，還冇到用午餐的時候，店裡冇甚麼客人，伴計們都有打掃門庭，擦桌子。

聽完她講的話，二妞想了下，道：“你說的意義我大抵是明白了，我們這有種幫工的活，跟這個差未幾。”

鍋裡的油是熱的，臭豆腐也是現成的，隻要擱進鍋炸到兩麵焦黃，飄起來，便能夠出鍋了，快的很。那些調料都放在桌子上，讓客人隨吃隨取。

麥芽在鍋裡燉了幾條胖頭魚，小溪溝裡的魚多，這些都是早上收來的，趕著新奇的時候，燉做湯吃，是最好不過。乘著魚湯還冇好，麥芽先給牛牛餵了些奶，又把了一遍尿。

二妞道：“啥是鐘點工？”

冬生看他笑的敬愛，走過來，蹲在牛牛跟前，逗著他玩，“你這小子拉個便便也會趕著飯點，今後是不是還得每天抓著飯點拉便便哪？”

鄭玉道：“娘，李和麪子薄，你再說下去，他該連飯都吃不下去了。”

麥芽先去廚房擱下裝老鱉的盆，隨後去裡屋舀了半盆碎玉米渣，這是在磨玉米麪的時候，用篩子過濾出來的粗顆粒，細的麵，能夠做饅頭吃，吃的便能夠拿來餵豬，或是餵雞都行。

她一問，麥芽才反應過來，本身講過了，當代人哪曉得啥是鐘點工呢！不過照二妞現在的狀況，最好的體例就是請一名鐘點工，如果請耐久的，他們也承擔不起，並且做臭豆腐，最忙的也就是中午或是傍晚，攏共加起來也不過兩個時候擺佈。

李元青也曉得她冇甚麼奶了，貳內心也挺焦急的，便想著今晚乾活返來時，去小溪溝裡轉轉，看能不能抓隻老鱉返來，給媳婦補補身子，給她下奶。

李元青把李和好好誇獎了一番，叫她從速歸去，乘著老鱉還活著，歸去宰殺了。萬一如果死了，味道可就差了很多。彆的，為了嘉獎他，冬生還特批他半天假，讓他隻在家門口賣力搬運麻袋。

這麼多人用飯，麥芽光是燒飯也就累的半死，幸虧牛牛很乖，他會坐著了，田氏就在院子裡放個大木盆子，在內裡擱上幾樣小玩意，牛牛就坐在盆裡玩耍，不哭也不鬨，大黑照著老模樣守在他邊上。

林氏推讓道：“還是給麥芽跟鄭玉補補，牛牛還小，要餵奶，我家小娟大了，奶都快斷了，用不著，鄭玉也得補，瞧她瘦的，好似一陣風就能刮跑了似的。”

兩天時候，做出來的成品大抵有上百斤了，這是烘乾脫水以後的重量，可想而知，這一百斤，是用多少鮮筍烘出來的。即便是如許，竹筍乾還是供不該求。因為四方貨棧是總代理，統統的客商都是通過四方貨棧才氣買到竹筍絲。黃大全的門路廣，這竹筍絲已經不但僅在莊縣裡發賣，頭一天就有人拉到州府那樣的多數城裡去賣，結果還不錯。順帶著，還把京彩也帶了出去。

皮帶普通人第一眼瞥見，必定會覺著色彩怪怪的，但隻要拌的體例恰當，京彩還是很不錯的佐酒涼菜。