一品田園美食香_第182章 乾鍋兔肉 首頁

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麥芽正在幫牛牛脫衣服,聞聲他兄弟倆的對話,迷惑道:“大頭,你早上起很早嗎?起那麼早是要乾嗎?”

黃氏道:“麥芽當了老闆娘,發言都不一樣了,好豪闊的,你要真是門路廣,就給你黃大哥說個媳婦唄!他如果再說不上媳婦,可就得打光棍嘍!”

麥芽笑笑,也冇再吱聲。鄉間人就是如此,不像縣城裡的人,為一點小事也斤斤計算。就像林氏,你如果死命的不要她東西,她還覺得你嫌棄她,或是對她有成見呢!隻要收了她的東西,她才放心。

李元木吃過飯也冇急著走,便也帶上東西跟李元青一起去了屋後。厥後,李氏一想,那荷花長了半個水池都是,上麵必定很多蓮藕,光是他們家也吃不完,另有菱角。都說獨樂樂,不如眾樂樂。不如乾脆叫上林德壽黃年他們一塊來,另有林大姑家也要送些。大頭領了號令,緩慢的往村裡跑去。

大寶跟小寶坐在小凳子上,看著他們老爹,被辣的那樣,樂的咯咯笑,可把他倆笑壞了。牛牛固然不知他倆在笑啥,可也跟著傻笑,三個小娃就在那坐著,對著麵前坐在大桌上的大人們,一通狂笑,越笑越高興,到厥後止都止不住。

宿世都會裡賣的蓮藕,又是用水泡,又是拿礬停止漂白。看著白白嫩嫩,色彩很都雅似的。實在不然,家裡水塘自種的蓮藕炒出來口感爽利,即便是老藕節,也不會吃出苦味來。

林氏一進門,瞥見院子裡堆的蓮藕跟菱角,滿臉歡樂的道:“喲,收這麼些哪,這得吃多少頓才氣吃完哪?”

林氏擺擺手,禁止她持續說下去,“你在這兒叨咕這些事有甚麼用啊,好表情都叫你攪壞了,行了行了,煩心的事轉頭再說,麥芽啊,快烀些菱角出來給我們嚐嚐,把你黃嬸的嘴堵上。”

鵝雜鍋子,就是殺鵝的時候,不能醃製的鵝內臟,比如接下來的鵝血,加一點水,加些生薑,連著碗擱在鍋裡蒸熟,轉頭燒的時候,跟豆腐似的劃開,放湯鍋裡煮著就成。另有鵝肝,鵝心。鵝腸子得留著,轉頭栓鵝肫時用得著。

屋後水塘裡的荷花早開敗了,剩下露在水麵上的葉杆子也枯萎了,可在那水下蓮藕恰是收成的時節。大頭跟小豹一傳聞有好玩的事可乾,加上他們中午飽飽的睡了一覺,這會精力頭最足了。

李氏從廚房出來,拍拍身上的草屑子,號召她們出去坐,讓大頭去堂屋裡搬了凳子,“這不是另有你們呢嗎?我們幾家分分,轉頭你們也揹著歸去燒。”

麥芽拿著鐵勺,給他倆舀菜,鄉間用飯的碗都是大個的,大口粗瓷碗,盛起飯來,最是實在。吃過午餐,李元青兄弟倆個坐在院子裡談天,李氏爭著要洗碗,她現在走種腿不如何打彎了,隻要不是天陰的太重,便不如何疼了。秦語堂也奉告她,比來的藥,是活動,多活動,多活動,身材才氣根上漸漸好起來。以是麥芽現在也不跟她搶活乾,偶然恰當的熬煉比閒著冇事乾來的好。

李氏跟林氏從速去廚房給他們舀了熱水,但是題目又來了,冇處所洗啊,總不能全都在廚房洗,也不能在屋裡洗,那還不得鬨水患。還是林德壽點子多,就說拿兩床大席子,在院子靠牆的一邊圍個沐浴間出來,他們又不消坐盆裡洗,轉頭拿水瓢淋著洗就好了。

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