李氏道:“我這就給你拿去,你先忙你的,我等會就來。”
清理鴨子是很費事的一件事,耐煩不敷,定力不敷可真是乾不過來。客歲這個時候,麥芽忙著帶牛牛,宰殺鴨子這類活,都冇有叫她乾,她儘管賣力帶牛牛就好了。可本年躲不了,田氏跟林德壽都不在家,鄭玉弄個小娃,更脫不開手,因為她孃家也得籌辦著過年的事,以是鄭玉娘回家去了,是冬生駕馬車送的。
麥芽想著把這鴨絨留下來,轉頭給李氏跟田氏一人做一件鴨絨背心,用鴨絨鵝絨做出來的棉衣,輕浮透氣,又很保暖,但是在當代買來的羽絨服,有幾件是真的,多數是把鴨子外層的大毛打碎,用來做添補物。牛牛就不消做了,小娃還是穿棉花的好,不然鴨絨從衣服內裡飛出來,會很輕易讓小娃嗆到。
林氏跟黃氏站起來笑道:“叫他們搶吧,我們去用飯了。”她倆進廚房端菜,瞥見麥芽又切好兩節藕,本來是冇美意義吃的,可實在是擋不住甜香氣的引誘,她倆各拿了筷子,平了一塊就在廚房裡吃起來。
鴨子宰殺了,用開水燙一遍,這水溫以及燙鴨子的時候得把握好,燙輕了,鴨毛不輕易拔掉,燙狠了,會把鴨皮燙壞,影響成品的美妙,也欠都雅了。這技術活還得李氏親手操刀,她在廚房大鍋裡燒了一鍋開水,一隻一隻燙過的,然後纔拿到院子裡,漸漸拔毛。
李氏一向就在廚房,也是第一個聞見香味的,“哎喲喲,這香味叫我聞了,也止不住要流口水呢,如果端到內裡去,必定要被他們搶了。”
但她卻冇想到,李元木乾起來竟然非常的順手,一看就是常常乾這活的人,一點都不像內行。
麥芽明白她說的意義,之前麥芽在縣城裡奉侍田氏做月子時,她也如許講。倒也怪不得他們,或許阿誰時候,小娃是如許帶的。可之前不代表示在。再說每小我有每小我帶娃的體例,有人帶小娃的體例邃密,不給冷著,不給凍著,用飯喂著,睡覺哄著,恨不恰當老佛爺似的服侍著。可也有的人,家裡忙,冇空管小娃,還不會走路的小娃,也就順手扔在一邊玩,甚麼屎啊尿啊的,弄的渾身滿地,褲子濕了也冇空換,就那樣本身捂乾。可他也一樣長大,還比邃密把守的小娃長的更健壯。
林氏叫她彆打岔,她想問這藕是如何做的。麥芽也不瞞她,又不是真籌算靠這個掙錢,冇啥好瞞的,不過她主動繞過桂花藕這段,那是好東西,她得留著給牛牛跟大頭幾個小娃吃,不能叫彆人再瞥見,不然一人一口,一眨眼的工夫就吃完了。等來歲多彙集桂花再說吧!
晚餐是李元青燒的,他把大米淘洗入鍋,可這早晨吃的菜,他卻燒不好。隻得去把麥芽換下來,讓她去燒菜,他幫著李氏把剩下的活乾完。
鄭玉這些日子的確在家裡悶久了,急的要死。當下,便回屋拿了幾個厚尿布,鎖上大門,跟他們一塊去李家院子了。
麥芽湊上去聞,即便過了季,但還是能聞到桂花濃烈的苦澀,加上純粹無增加的蜂蜜,真是甜到一塊去了,“香,太香了,娘,等會這罐子可千萬彆讓小娃們瞥見,他們如果瞧見了,指定連罐子都得吃了,待會他們要問這糖從哪來的,咱就說是白糖加的蜂蜜,毫不能說你釀了桂花蜜,一個字也說不得。”