李家廚房在蓋之前,因為考慮到各種啟事,李元青把廚房蓋的挺大,足足比田家的大了一倍,可現在能擺在內裡的東西未幾,因為平時他們娘倆在田家吃的次數多,並且就兩小我用飯,也用不了多少的處所,以是廚房內裡空的很。
李元青這麼講,美滿是出於心疼她的原故。既是如許,麥芽敢不點破,就著他打上來的井水,洗潔淨手,去了他廚房。
李氏跟著她出去了,一聽她儘講些死不死之類的話,趕快衝著空中吐了兩口唾沫,然後埋汰她道:“瞧瞧你說的啥話,啥死不死的,你還愁著李和找不到好工具哩,你們村不曉得有多少女娃子看上他了哩!就是你不曉得罷了。”
“麥芽,我把雞弄好了,你看看要如何燒,”李氏在廚房門口喊她。
聽了這麼一會,麥芽算是聽明白了。敢情李和這副敬愛的模樣,不但是天真,並且是太天真了。想來他爹孃,小時候都把他當寶似的捧著,比及捧大了,回過甚卻發明,孩子不懂事。如許講彷彿也不對,應當說他就跟冇長大似的,固然隻比李元青小了一歲,但卻冇有元青一半的無能,這纔是李德中最擔憂的處所。鄉間的男娃不比城裡的,他得看得見活,還得懂事,曉得長輩的辛苦,田裡家裡的活,都得能攬得起來。
當李元青帶著她走進堂屋時,一眼瞧見正上方坐著其中年人,也就是李和的老爹:李德中。
說實話,他這副模樣,莫說哪個女娃肯嫁給他,就是嫁給他了,隻怕日子都過不好,不經事。
李氏本來是想進廚房給麥芽幫手燒火的,可一看李元青站在廚房裡,那她隻得笑著讓到一邊,拿了塊抹布,去堂屋抹灰去了。
麥芽將乾辣椒下油鍋翻炒,過會再插手蠶豆醬,以及生薑蒜,炒出香味以後,才把黃鱔肉放出來爆炒。轉頭還得複興油鍋,待油溫降低時,將黃鱔絲裹上雞蛋糊後,入油鍋煸炒到黃鱔肉水分根基揮發,最後加上芹菜炒出香味就成。
麥芽號召了聲,“大伯父!”
“元青啊,我看你這木工的技術是更加的好了,做的傢俱,比縣城裡那些大木工做的都好,你小子現在是出息了,我家李和卻比不上你喲,”李德中提起李和的事就直點頭。
他家日子隻能說還過的去,加上他娘還籌辦多存些錢給他娶媳婦,以是常日裡節流的很,家裡很少吃肉。這會瞧見又是雞又是黃鱔的,他不饞纔怪。
這芹菜也是本身家種的,因為不上化肥,以是芹菜香味很重,是提香的最好配料。
她繫上圍裙,拿了把大菜刀,在案板上,把兔子肉剁成小塊,用小盆裝著,等剁完了,再切些乾辣椒跟生薑,內裡倒入醬油,醋,攪拌均勻。李家這邊也有她送的蠶豆醬跟辣椒醬,一塊加出來攪拌,最後再舀幾勺香油就成。
李元青從灶台前麵鑽出來,因為麥豆芽已經燒好了,他衝著李和揮了一拳,打在他胸口上,笑道:“你小子是屬狗的吧,鼻子如許靈,曉得飯好了,就跑來了,是不?”
這時李元青的米也淘好了,量好水以後,把兩小盆兔子肉放進鍋筏上,再蓋上鍋蓋,這裡的大鍋蓋,都是一塊大木板做的,實在她更喜好那種內凹的鍋蓋,如許鍋裡能夠多蒸些東西。