“現在廚房采買壓力太大了,我想讓元子跟著你學采買,如許一能夠分擔一些你的事情。二則如果酒樓另有生長,也需求這方麵的人。您看,您願不肯意帶元子?”畫兒扣問的眼神看著羅忠祥。
半夜,程永和起家走到畫兒窗下,聞聲屋子裡均勻的呼吸聲傳來。肯定她睡著了,便在天井裡練功。不過一刻鐘,一個身影躍進天井,程永和一驚,忙跟來人過了幾招。俄然感覺熟諳便收了手:“徒弟?”
“這我跟元子家住一個處所,我跟他爹也是多少年的老鄰居了。我早晨也去跟他說說,這事兒必定行。”羅忠祥一副信心滿滿的模樣。
羅忠祥笑:“不會!我感覺如許很好!絕對對我這個采買有很大的幫忙。”
吳老先生頓時笑起來:“哦!我還覺得要彆的再蓋個小廚房。”
這夜幕來臨送走一桌又一桌的客人,把食為天的伴計們累得夠嗆,這火鍋買賣是真真好!吳老先生一計帳,一天的流水又是**十兩,畫兒是相稱對勁。打烊過後畫兒把小廚房積金的建立給統統員工說了一遍。各位廚子都非常衝動。
“此人好,這個好!另有呢?”
“感謝您羅伯伯。”畫兒說這句話是發自內心的。
羅忠祥忙點頭同意:“大蜜斯,這個設法不錯。但是你要曉得現在他們的月錢根基就是三四兩的模樣,這麼重的嘉獎就怕他們今後隻重視研討新菜式,不消心完本錢職的事情。”
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“大蜜斯,這有次數規定冇有?”顧海生忙第一個說話。
畫兒持續解釋:“如果當月冇進,厥後進了前五也能夠,一樣有嘉獎。如果一道進了一道淘汰了,那麼嘉獎還是有,下個月利用小廚房積金的次數減一,兩道菜就減二。如果三道菜都中規中矩,不影響下個月利用小廚房積金次數。另有冇有甚麼要問的?”
羅忠祥一臉輕鬆樣:“那太好了啊!我這正愁個幫手呢?並且元子我也知根知底,是個實誠人。”
程永和曲膝一跪,一臉果斷:“是!徒弟!我定以己性命護他姐弟二人全麵。”
顧海生又問:“那如果三道菜點菜率都進前五,是不是疊加嘉獎。另有,如果這研討出的菜,當月冇有進前五,厥後進了,有冇有嘉獎?如果三道菜一道進了前五,一道在後五,下個月還能不能利用小廚房積金啊?”
“這個有,一個月每個廚子三次機遇。”畫兒非常當真的答覆他們。
世人點頭:“冇有了,冇有了。”
羅忠祥忙點頭:“這個彆例好!那受歡迎用甚麼標準去衡量呢?”
“那行,那就打烊上板回家歇息吧!”畫兒說完便揮揮手,讓他們回家。程永和冇有走,而是把全部食為天的窗戶啥的都查抄了一遍。再把廚房裡的灶火啥的都細心的過了一遍,肯定冇有安然隱得了,便回元子曾經住的阿誰屋去歇息。
畫兒這才曉得本來他們兩家是鄰居,俄然明白為甚麼當初元子會在這個酒樓了,並且還值夜。想必當初食為天的人走光了,人手不敷,他便把他侄子和鄰居的兒子都叫來了食為天,撐著食為天吧!他爹孃是對羅伯伯有多大的恩典,他纔會如此待食為天。
畫兒忙點頭:“這個錢就彆的放在櫃上,統統廚子想要研討新菜,都能夠列出所需食材的票據及構思,找我申請。我這裡通過了,廚子就將清單交給羅伯伯,羅伯伯拿著清單來吳老先生這裡拿錢采辦所需食材。再交給廚子就行了。”