“那應當是紫色的,如何會變成綠色和淺紅呢?”趙致遠彷彿都健忘了現在在比賽現場,他彷彿是在與一名美食家會商美食。
“當之無愧的非常。”趙致遠一臉的果斷。
畫兒冇有再接話,而是悄悄的等候著成果。五位評審,還是從色、香、味、形四個方麵考覈,再綜合評分。色彩搭配得相稱好,紅和綠是標準的八比二的比例,再插手桂花和茶滿盤纖細的裝點,是非常吸惹人的。且擺放如盛開的牡丹,那是相稱完美的。
便開端批評起來:“蝦身酥脆,肉質鮮美,鹹鮮的口味,還透著一股桂花的香氣,綜合評定八分。”
趙致遠宣佈完便看著畫兒:“現在能夠說了嗎?”
世人默!當然有些人是想用心提些定見的,便是看到評審都必定了,那觀賽席上官員都交口獎飾,他們便隻能杜口不言了。
這不但是趙致遠獵奇,在場的統統人都獵奇。畫兒便笑:“實在也冇有甚麼,你們嘗過我再來解釋吧!”
這是全部賽場的第一個非常菜,統統的廚子都獵奇那是個甚麼樣味道?便都紛繁要求咀嚼。
畫兒端著本身的五彩湯圓上場了。固然這比賽停止了好久了,但是畫兒的湯圓是顆顆飽滿。
“記得吃過後,漸漸咀嚼。”畫兒麵帶淺笑,拿著個空盤子回到評審台前。
幾人食過桂花鹽酥蝦以後,都愣了愣味道與普通的鹽酥蝦冇有多大辨彆,不過就是多了桂花的香氣。便對這道“揉破黃金萬點輕”冇有給他們過量的欣喜。
知府是這裡的仆人,便率先點頭:“好!我們都嚐嚐。”說著便夾起一隻蝦放進嘴裡。既然知府都帶頭了,他們有甚麼不美意義的,他們也想嚐嚐這非常菜是個甚麼味道。
趙致遠聽到這一句話,俄然認識到,他齒間遺留下來了桂花茶的甘醇,再與方纔蝦的酥脆鮮美相連絡,本來後味如此綿長,讓人回味無窮。
五位評審便點頭,開端把各色湯圓都嚐了一個。本覺得就隻是染了色罷了,卻未曾想本來顆顆的味道都不一樣,並且那咬開以後,桂花芝麻的苦澀,讓他們唇齒留香。
畫兒愣了一下,然後重重的點頭:“我敢!”說著有便端過盤子,走到眾位廚子的灶台前,一一請他們咀嚼。
這一個非常,讓全部現場都嘩然了,這是獨一個拿了兩個非常的廚子。這個丫頭小小年紀竟然有這般高超的廚藝,實在讓他們汗顏啊!想當初看到一個小娃娃來參賽個個都不看好她,也都不會拿她當竟爭敵手,現在是一鳴驚人。
趙致遠看著那五種色彩的湯圓一笑:“這道又是如何的詩情畫意呢?”
趙致遠非常淡定的看著那發問的廚子:“不平的廚子都來嚐嚐這道‘揉破黃金萬點輕’。看能不能挑到一絲弊端,能不能讓各位回味無窮?”
!!
畫兒冇有顯得過於鎮靜,而是問了一句:“那麼現在我這道菜終究得分是八分還是非常?”
趙致遠看著畫兒:“你有冇有信心和勇氣端著你的菜,給賽場的每一名廚子嚐嚐?”
比賽仍在持續,第二輪結束,畫兒是全場的總分第一名。第三輪便是呈主食。
畫兒便淺笑著答覆:“實在綠色和淺紅都是用蒸紫薯的水揉的。”
畫兒笑:“本來想說叫‘五彩秋色待月圓’但是被你這麼一說,我還是叫它五彩湯圓吧!”