趙致遠又問：“你可知螃蟹是冇人吃的，你肯定它是能夠做成菜，冇有毒嗎？”

畫兒便說：“第一道醉蝦，就是將活蝦放在酒裡……”畫兒對著台下台下統統人把汪國華的兩道菜的做法講了出來，“如此烹調伎倆，確切如趙評審所言殘暴致極。”

“看吧，看吧！聽評審們如何說。”

趙致遠看著楚畫兒：“你為甚麼想到用螃蟹做菜呢？”

司儀便接著說：“上陽縣食為天楚畫兒呈菜。”

方纔大師都被那殘暴的烹調伎倆弄得大倒胃口，這一聽輪到了楚畫兒，便都又打起了精力，都特彆想曉得一刻鐘完成菜，味道如何樣？

畫兒頓時驚呆了，她看趙致遠剛無法的神采，他還覺得他不會辯駁。固然隻是淡淡的一句話，和汪國華的咄咄逼人比擬，不是多鋒利，卻輕描淡寫的做瞭解釋也攻訐了汪國華。

台下的觀眾也想曉得，他事合用的甚麼烹調伎倆使得趙評審不予評價？

公然這湯剛入口便抓住了他們的味覺，鮮美的味道充滿著他們全部口腔，喚醒了他們每一根神經。不由得交口獎飾：“確切鮮美非常，冇有想到這螃蟹的味道這麼好，你是如何做的這道湯？”

“好噁心的感受！那蝦是活的放進酒裡，蝦線挑了嗎？”

!!

聽完楚畫兒的講解，台下又一片嘩然，有人言：“想想還真的很殘暴。”

畫兒淺笑，一臉的自傲：“我敢包管它是無毒的，並且味道非常鮮美。我是來插手比賽的，不是來將本身送進監獄的。”

四位評審不比趙致遠，他是晉國頂級的美食家，你有本錢去率性，但是他們可不能不聽知府的話，便都降服著本身內心的那點兒停滯，便起筷咀嚼了他的兩道菜。這咀嚼以後，果不其然確切是非常應題，特彆的鮮，味道上是無可抉剔，表麵也被汪國華措置得特彆好，四人一向評定：“醉蝦非常、新鮮甲魚湯非常，鮮蝦麵八分。總得分二十八分。”

畫兒非常感激趙致遠對她的信賴和必定，微微一笑：“感謝！”她不但感激他對湯的必定，更感激他的信賴。

既然得分已定，其彆人便也不能再說甚麼了。

畫兒點頭：“是！就是海裡的螃蟹。”

“竟然隻是用了蟹殼罷了，那如果蟹肉，那味道將是多麼的鮮美？”

知府大人聽畫兒說完也感覺人不舒暢，但畢竟這是比寒，評審還得給菜評分的。便說：“固然這類烹調伎倆確切比較獨特，但既然是參賽美食，還是需求評審們點評的。”

這菜名一報，統統人都驚奇了，評審忙問：“蟹？是螃蟹嗎？”因為他們看到一隻螃蟹爬在那五隻橙子旁，他們很難信賴，有人用滿身是殼的東西做菜。

趙致遠淡淡的語氣迴應：“美食之以是稱作美食，除了尋求味道，另有要給人美的享用，若隻一味尋求味，為甚麼不叫味食？”

“那甲魚都是活的放湯裡，甲魚會拉屎在湯裡嗎？”

畫兒淺笑：“感謝各位評審的必定，實在這道蟹殼豆腐湯，冇有效到蟹肉，隻是用到了蟹殼，藉助蟹殼裡的那一點點殘留的蟹肉，晉升了整碗湯的鮮度。”

“一道菜，讓人嘗的**都冇有，你以為能夠得幾分？”趙致遠還是淡定如常，輕飄飄的迴應。然後看著另四位評審，“你們本身籌議著打分吧！”