跟著廚房的門翻開,大廳裡統統人的目光都被他吸引了,精確的說是被他手中的飛龍湯吸引了。
齊修也不介懷,自顧自的接著上菜,當麻婆豆腐上桌,下一道菜就是飛龍湯!這道自從登上菜單後就冇有人點過的菜!
因為周升點了店裡統統的美食,以是齊修就遵循菜單上的挨次開端做菜,先是荷包蛋蓋澆飯,然後是手工拉麪,接著醃蘿蔔、蛋炒飯黯然銷魂飯等一係列的美食連續上桌。
將擎天菇、蔥、薑片、料酒一同放入,比及燒開後又移至小火慢烤。
飛龍湯固然香味非常平淡,但菜單上寫著的五階修士以上才氣夠食用的這句話還是讓這些人對這碗美食感到非常的獵奇。
能在美食中包含那麼濃烈的靈氣,即便是見多識廣的周升也忍不住驚奇了!之前見到酸菜魚、東坡肉內裡包含的靈氣他還能保持淡定,但是這份飛龍湯內裡濃烈的靈氣明顯不是之前兩份食品能夠相提並論的,這麼濃烈的靈氣想要儲存下來可不簡樸。
固然吃過好幾次,但每一次聞到這股香味他都感覺永久吃不敷!
在齊修本來的阿誰天下,“飛龍湯”是東北的禽中珍品,在國表裡享有盛譽。
撈出後齊修直接將飛龍鳥放入一不鏽鋼鍋中,此鍋事前必須擦洗潔淨,使其不沾一點油性。
弄好這些配料,齊修就將飛龍放入開水中氽,一向氽到肉色變白才一把撈來。
另一種是先將鹽末撒在飛龍肉上,待吊鍋子水滾蛋時,一手拿著飛龍,另一隻手不斷地用勺子將吊鍋子裡的沸水取出來澆在飛龍肉上,邊澆邊轉,燙至六分熟時,再將全部飛龍連同野蔥末一塊放進鍋裡,在沸水中煮十來秒鐘便可倒出食用。
在東北官方,曾有“天上龍肉,地上驢肉”的說法,天上指的就是這飛龍,相傳,飛龍是曾受過封的一種專給天子進貢的山珍,世上罕見,其肉細嫩,味鮮美,早在14世紀就聞名於世。
齊修從櫃子裡拿出已經籌辦好的飛龍鳥,這隻飛龍鳥體型很像鴿子,頭小,頸短,胸凸脊平,爪頎長,分五趾,體長近40厘米,羽毛蒼黃色,花斑長尾,尾端有玄色條紋,眼栗紅色。
就連周升都忍不住看向了齊修,隻不過他不是因為獵奇,而是因為他感遭到了齊修手中端著的湯內裡包含的濃烈靈氣!
鄂倫春人用飛龍氽湯的體例有兩種:一種是將洗淨剁成小塊的飛龍肉放進已加鹽的沸水中煮,約二分鐘就須將湯從吊鍋子裡倒出來,再放上一點“俄歐特”野蔥末後便可食用。