用魚尾作菜肴，以青魚為佳，青魚尾肉脂豐腴，磷質豐富，味極鮮美，故官方癖好‘青魚尾巴鰱魚頭’。　　桌上的這道‘青魚甩水’看上去非常誘人，紅色的橢圓形瓷盤，兩邊雕畫著青色的魚鱗一樣的波浪彩釉，盤中盛著五根近十五厘米長的銀玄色魚尾，濃稠的紅色醬汁均勻的撒在五根魚尾上，又伸展在盤中

小二接住那三個銀幣，將銀幣揣進懷中，朝著齊修獻媚的笑了笑，躬身說了一句“好的，客長，您慢用。”說完，他回身拜彆。

不得不說，攬月堆棧還是很不錯的，這道‘鬆鼠花魚’至心不錯，就連此中的靈氣儲存也還算完整，當然，一級的食材本身就冇有多少靈氣也是一個啟事。

隻不過他因為不需求吃東西，這些年底子冇有嘗過多少食品的味道，對於美食也冇有個完整的觀點，以是，他底子說不出個以是然來。

平江城中的美食口味偏甜，上桌的這些菜固然冇有全數都偏甜味，但也有三分之二的菜品是偏甜味的。

接著齊修又嚐了幾道菜，不過這幾道菜的味道就比較普通了，冇有前麵兩道好吃，隻能說勉強過關。　　當然，這是在齊修看來，在大部分用餐的人眼中，這些菜的味道還是很不錯的。

齊修瞥了他一眼，漸漸悠悠的抬手指著鴛鴦鍋中紅湯水的一邊，說道：“辣勁夠足，麻味恰當！然，就是太足了，太恰當了，吃完今後後勁直衝大腦，不當。”

小白縮回了爪子，到是很聽話的抓起了筷子，用元力節製著開端夾魚肉吃。

比如像是‘青魚甩水’，甩水，即魚尾，因魚在水中遊動時，魚尾擺佈擺動，故得此名。

齊修微微皺著的眉頭伸展了，眼中閃過一抹愉悅，這道菜的食材品級固然不高，隻要一級，但菜的味道非常不錯，擔的起‘平江城傳統名菜’這個稱呼。

齊修讚了一句，筷子伸出還籌辦在夾一口魚肉吃吃，成果夾了一個空，盤中空空如也隻剩下紅色的醬汁，一點魚肉渣都冇有留下。

緊接著上桌的是‘鬆鼠花魚’，首要食材用的是一級鼇花魚，鼇花魚是‘三花五羅’中最寶貴的魚，營養豐富、肉質細嫩、極易消化。

“這菜不錯。”

小白獵奇的伸出爪子，想要往魚上抓上一爪，但它的爪子剛探出，就被齊修禁止了，聽到齊修說道：“用筷子。”

小白趕緊插話。

齊修不置可否，擱在桌麵上的手，食指輕點了幾下。

小二見到這一幕，眉頭皺了皺，他動了動嘴唇，彷彿是想說甚麼，欲言又止的了一番，終究保持了沉默，人家客人都不介懷他也冇態度說甚麼，並且，說不定他提示了還會被人嫌棄多管閒事。

“另有、另有……”沈樂憋了憋，麵色有些漲紅，但他愣是冇有憋出一句完整的話。

“喵！”兩份！

齊修拿起筷子，夾了一筷子魚肉，紅亮的醬汁滑落在嫩白的魚肉上，顯得分外的鮮嫩適口。

這道菜成菜後，光彩橘黃亮紅，形如鬆鼠，非常的磨練刀工！在平江城等各地一向將其列作宴席上的上品好菜，是東陵的一道聞名傳統菜品。

經肚皮去骨，剖花，拖蛋黃，炸黃，作鬆鼠式，再澆上糖醋鹵汁而成。

可謂是有色有香，有味無形，另有聲。

齊修瞥了小二一眼，說道，非常風雅的給了他三個銀幣，算是給他的賞錢。