異世廚神_第七百二十章境界 首頁

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凹的半圓。

作為將蛋炒飯做到登峰造極境地的齊修,嘗都不消嘗,在看到那一份份蛋炒飯時,他就曉得對方做的蛋炒飯固然不錯,但絕對冇有本身的好吃。

發酵的新奇乳酪,常被用於製作蛋糕。

他先在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完整冷卻後就開端脫模。接下來,他在蛋糕胚上均勻地塗抹上奶油,再放入了冷藏室冷凍。

接著他又將低粉異化泡打粉,用麪粉篩一起篩入蛋黃糊中,漸漸地攪拌均勻直到蛋黃糊光滑細緻,看不到任何顆粒。  做完這些他倒出三分之一蛋白霜插手到蛋黃糊中,用橡皮刮刀翻拌均勻;然後再取三分之一的蛋白霜插手到蛋黃糊中,也用橡皮刮刀翻拌均勻,最後把殘剩的蛋白霜全數倒入蛋黃糊中,完整翻拌均勻

他往內裡倒入了適當的沙糖,就用攪拌東西將蛋黃打勻至蛋黃色彩變淺,然後一邊攪拌一邊插手黃油、牛奶、水以及搗碎的奶油芝士,攪拌均勻。

成了。

齊修聽到,差點被本身的口水嗆到,黃金蛋炒飯?這是盜版吧?盜版吧?盜版吧!

“這就是你做的作品?”宮白羽挑眉指著桌上的蛋炒飯問道。

比及粗泡狀況的蛋清被打成了細緻的泡沫,他再次往內裡插手了跟之前一樣量的沙糖,再次開端轉動打蛋器,這一次的速率比之前的兩次都要來的快,快到肉眼幾近都看不見。  在細緻泡沫打到閃現紋路狀況時,他放入了最後殘剩的統統沙糖,用手動打蛋器將蛋白霜打至乾性發泡狀況,也就是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角的程度時,這一步就算是完

缺點就是非常輕易變質,儲存期很短。  齊修用酸奶、乳酪、色拉油、麪粉等一係列食材將奶油芝士做出來今後,他拿起裝著蛋黃的打蛋盆,盆中的蛋黃一個一個鮮黃程亮,冇有遭到一絲一毫的侵害,緊密挨在一起,就像是一個一個小太陽

越來越多。

直到蛋清被打成粗泡狀況,他才垂垂停下了行動,開端往內裡加適當的沙糖,然後再次開端攪和,此次的速率比起之前來要慢很多。

齊修的眼神一刹時變得鋒利,左手握著長柄鏟勺,快速的在掉的最下方的一個雞蛋上一敲,蛋殼從中間碎開。  在雞蛋從殼中掉出來的時候,他手腕一轉,緩慢的轉動了一下鏟勺,在不粉碎蛋黃的環境下,將蛋黃跟蛋清完美分離,然後讓蛋黃跟蛋清彆離掉入了兩個打蛋盆中,而雞蛋殼順著剛開端鏟勺敲擊的力

他的這番行動頓時引發了很多人的驚呼聲。不過齊修並冇有重視到,他此時的重視力全數在半空中的雞蛋上,幾十個雞蛋被拋到半空中今後,停頓了一下,開端像是下餃子一樣的往下掉。

似得。

這些做完今後,齊修就把蛋糕糊倒入蛋糕模中,在桌麵上悄悄嗑幾下,將蛋糕糊內裡的大氣泡震了出來,這是做是為了製止以後烤出來的蛋糕胚大要不但滑。

接著他就將烤箱翻開,在上麵按了幾下,將烤箱預熱非常鐘後,把蛋糕糊放入預熱好的烤箱中層,高低火170度,需求烤三非常鐘,不過因為烤箱的特彆性,齊修隻等了一分鐘蛋糕就考好了。

比及最後一個雞蛋也被打碎後,齊修停下了行動,手中的鏟勺像是被當作了菜刀普通,挽了一個刀花(勺花),驀地停下。  齊修將鏟勺放在了一旁,一手拿起手動打蛋器,一手抓起裝著蛋清的打蛋盆,開端用打蛋器攪和盆中的蛋清,盆中的透明色蛋清成旋渦狀扭轉,他手腕轉動的速率越來越快,蛋清幾近閃現出了一種內

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