不管三人來小店的目標是甚麼,起碼現在還是本身的主顧,讓主顧久等可不是一個好風俗,齊修把這兩盤銷魂飯一起放進托盤端了出去,放在了大漢以及那名女子的麵前。
齊修看慕華蘭當真的吃相,表情非常愉悅,看到本身做出的美食那麼受人喜好,冇有一個廚師會不歡暢,齊修也不例外。
然後拿起刀,隨便的劃了兩下,劃斷了豬肉有筋膜的部分,這是製止烘烤過程中收縮變形。
這配方顛末改進,醃製的時候並不需求多久。
第五十一章好吃又甘旨的銷魂飯
見他冇有說甚麼,齊修也冇有說話,回身再次走進廚房,這一次他連續做了兩份銷魂飯。
上麵澆著濃稠的暗紅色醬汁,中間是一個圓型荷包蛋,白嫩柔滑的蛋白,蛋白的周圈微微捲曲,中間的蛋黃被一層透明的薄膜包住,一眼就能穿透薄膜看到此中七分熟的蛋黃,一旁擺了一枝小小的青菜,青綠色的菜葉,紅色的菜根看起來分外新奇。
齊修捲起袖子,把已經泡過一小時的狂鼻豬前臀肉安閒器中拿出,洗淨切成1……1.5cm的片,他的刀工很好,又快又準,切出來的肉彷彿都是一樣大小。
肉質軟嫩多汁,鹹中帶甜,不肥不膩,好吃的讓人想墮淚!
見齊修出來,用了雙倍的時候卻隻端了一份,餓的已經不可了的大漢不滿的想嚷嚷。
隻見那一塊一塊大小幾近一樣、薄厚適中的叉燒肉片披髮了誘人的光芒,整齊的碼在奶紅色的米飯上,光彩光鮮,香味四溢。
薑切絲,蒜切瓣,齊修有條不絮的將輔料表種質料,除溫水和蜂蜜外,按量配製好放在一旁備用。
再次開端煮起了銷魂飯,因為諳練度未滿10,他第二次做的時候失利了一次,叉燒肉烤製的過分,顯得肉質有些生硬。
鼻尖的香味讓齊修忍不住伸手想拿筷子,然後吃了麵前的食品,幸虧他忍住了。
慕華蘭再一次丟棄了所謂的形象,一臉打動的吃著麵前的美食,吃的滿身灌輸,那叫一個聚精會神,彷彿四周的人在此時都被她忽視當作了氛圍。
慕華蘭深深的吸了一口熱氣伴隨的香味,嚴厲冷酷的神采立馬破功,迫不及待的拿起籌辦好的筷子夾了一片半瘦半肥的叉燒肉片塞進嘴裡,一刹時她隻感覺好吃到爆!
此時三人皆冇有理睬齊修,他們已經被麵前的銷魂飯吸引了全數重視力,直勾勾的盯著麵前的食品,眼也不帶眨一下,香味開端飄散,三人臉上都暴露了沉浸。
之前在摹擬廚房隻練了酸菜魚的諳練度,他每獲得一份新美食配方,隻要諳練度冇有過10%就有失利的能夠,隻要過了10%纔不會失利,以後諳練度增加的越高做出的美食也就越甘旨。
等了一會了,電飯鍋就跳了,剛跳的時候齊修並冇有立馬翻開,而是等了一會兒後才翻開電飯鍋蓋。
但是桌底下,阿誰紅衣女子伸腳踢了他一下,墨客也警告的看了他一眼,大漢顧忌的看了一眼不遠處吃的正香的慕華蘭,硬是生生憋回了本身要說的話,冇有頒發任何定見。
明天他練習諳練度的時候到是一次有冇有失利,齊修猜想應當是在摹擬廚房的啟事。
“你的黯然銷魂飯!”齊修把銷魂飯放到了慕華蘭的桌麵上說道。
做完整數的籌辦事情後,齊修吐出一口氣,這還是他第一次做銷魂飯。