“不愧是馮老,能夠新創出這麼鮮美的魚湯。”
馮雙喜眉頭微蹙,第三輪比試的提名,馮雙喜之前就想好了,隻不過張恒春連輸兩輪,在馮雙喜看來已經冇有比試的需求了。
聽到了世人的群情,張恒春漲紅著臉頰,持續兩次敗給了燕南天,讓他感到有些顏麵無存,對著馮雙喜拱了拱手,道:“馮老,請出第三輪的題目。”
“這小子又贏了一輪比試,還真是讓人意想不到。”
“小子,不管他承不承認,明天的比試是你贏了,我們家老爺還要見你,我們就彆遲誤時候了,直接跟我去‘悅膳房’吧。”看到張恒春那副孬樣,劉強也感覺敗興了,拍了拍燕南天的肩膀,說道。
“是呀,燕小兄弟廚藝驚人,算是可貴一見的天賦,你輸給了他也不冤枉。”四周的幫廚也打趣道。
張恒春說道普通的時候,神采驀地間一變,彷彿是想通了甚麼普通,嘀咕道:“莫非說,周學斌大人賞識燕南天,想要晉升他為正式幫廚。”
張恒春支支吾吾,臉上一片慘白之色,他一貫以本身的廚藝引覺得傲,現在讓他承認比試廚藝,輸給了一個十六歲的少年,這要比將他殺了都難。
“周靈廚要見的人,老朽可不敢攔著,你就跟著劉幫廚去吧。”馮雙喜捋了捋髯毛,笑道。
“這我如何曉得,我又……”
“張恒春,輸就輸了,有甚麼大不了的,直接承認就是了。”
“一開端,我另有寫瞧不上對方,感覺對方隻是一個毛孩子,冇想到倒是我目光短淺了。”浩繁幫廚低聲感慨道。
看到了這一幕以後,很多人暴露吃驚的神采,感慨道:“酸菜竟然放進了鮪魚肚中,怪不得會有如許的結果。”
“是呀,這道魚湯還真是奇特,普通人恐怕很難想到這類做法。”
“不錯,我看很有這能夠,隻要燕南天成為了周學斌的幫廚,徒弟想選也冇得選,晉升幫廚的名額還是你的。”劉啟明微微點頭,道。
“既然魚湯裡放了酸菜,為甚麼冇有酸菜的澀味呢?”
“妙呀,怪不得魚湯如此鮮美。”
“是呀,燕小兄弟連贏兩局,廚藝高低已經能夠判定了。”
聽到了劉啟明的話,張恒春先是一喜,隨即又暴露一抹苦笑,恨不得抽本身一巴掌,暗道:
“劉師兄,真是對不起,讓您跟著我丟人了。”張恒春漲紅了臉、低著頭,用為不成聞的聲音,道。
“張恒春,自古‘輸陣不輸人’,你如果不能正視本身的失利,今後的前程也有限的緊。”馮雙喜說道。
聽到燕南天說話以後,世人又將目光望了過來,隻聽到燕南天持續說道:“鮪魚的味道固然鮮美,但是魚本身的土腥味很大,隻要將鮪魚的土腥味去除,才氣夠做出完美的鮪魚湯。”
聽到世人的群情和迷惑,燕南天暴露淡淡的笑容,持續解釋道:“這道鮪魚湯看起來平平無奇,不過,真正的妙處恰好就在這裡。”
“劉師兄,我現在輸給了燕南天,一旦被吳乾坤徒弟曉得,恐怕就冇有機遇成為正式幫廚了。”張恒春一臉可惜說道。
“這道魚湯的做法奇妙,不但將幾種食材完美連絡,還摒棄了各種食材的雜味,算得上是一道典範菜肴了。”
放入酸菜的量隻是一個前提,放入的時候、鮪魚的大小、其他食材的搭配、燉湯的時候,都會影響到鮪魚湯的味道,以是要將這一鍋湯燉鮮美,絕對不是一件輕而易舉的事情。