又過了半柱香的時候，馮雙喜將燉好的魚湯，盛入了一個紅色的瓷盆，將燉魚的香料包扔了出來，這才端著瓷盆向外走去。

此時，後廚的天井裡也非常熱烈，浩繁的臨時幫廚聚在一起，三五成群的竊保私語，劉啟明和張恒春站在一起，彷彿也在低聲扳談著甚麼。

這一鍋鮮美的魚湯，就是馮雙喜籌辦的比試內容，他所選定的比試內容，並不是讓兩小我親身下廚，而是讓兩小我品鑒菜肴。

明天，馮雙喜很早就起床忙活，將本身反鎖在配房的私廚，單獨一小我烹調菜肴，也是為這一次的比試做籌辦。

馮雙喜招了招手，將燕南天兩人叫道麵前，這才掃視了一眼世人，道：“明天比試的內容是美食品鑒，桌子上擺放的這盆魚湯，是我比來方纔研製的，就作為明天的比試題目。”

能夠說馮雙喜這一輩子，都是在廚房裡忙活著，他到了現在這個年紀，對於其他的事情已經看開了，唯獨對廚道還儲存著一份熱忱。

“那是天然，你的刀法固然不錯，但是，也一定放在靈廚眼中，老爺看重的是你的潛力，如果你能獲得老爺的承認，說不定直接會收你為正式幫廚。”劉強說道。

“我是可巧過來，冇想到趕了一個正著。”劉強道。

“你還美意義說，我跑到這裡還不是因為你。”劉強笑罵道。

“這一輪比試，我贏定了。”

“你們兩個過來吧，比試能夠開端了。”

馮雙喜麵前放著一口鐵鍋，鐵鍋裡燉著一條肥魚，一陣香氣從鐵鍋中溢位，不由讓人食慾大開、迫不及待的咀嚼一番。

品鑒美食也是一種學問，好的美食專家一定是良庖，但是想要成為一個良庖，就必須先成為一個美食專家。

“馮老，您明天也親身下廚了，莫非這盆魚湯跟明天的比試有關？”

一傳聞比試要開端了，院子裡其他的臨時幫廚，要比燕南天兩人還鎮靜，一下子都為了上來，問道：

“嗯。”

“劉爺說的不錯，到時我有些心急了。”燕南天微微點頭，道。

……

“傳聞這邊有廚藝比試，我就尋摸著來看看熱烈。”劉啟明解釋道。

……

就在此時，四周傳來一陣喧鬨聲，隻聽到有一股幫廚喊道：“快看，馮老出來了。”

聽到了馮雙喜的話，燕南天和張恒春相視一眼，都向桌子前走了一步，盯著麵前熱氣騰騰的魚湯，以及瓷盆中燉熟的一尾魚。

“不管比試的內容是啥，我們儘管看好戲就是了。”

如果能被靈廚周學斌看重，燕南天就能直接成為正式幫廚，也冇有持續比試廚藝的需求，更不消在乎這些臨時幫廚的觀點。

所謂的美食專家，並不是說幾句好吃那麼簡樸，而是要通過咀嚼菜肴，就能夠曉得菜肴的食材，並且說出這道菜的特性，以及食材的出處、產地、好壞。

馮雙喜微微點頭，看到燕南天兩人並無貳言，這才緩緩的說道：“第一輪比試的是‘色’，通過雙眼察看這盆魚湯，說出你們察看到的資訊，資訊更加精確的人得勝。”

聽完了比試的內容，看到了瓷盆中的魚湯，張恒春暴露一抹自傲的笑容，瞥了一眼旁的燕南天，道：

“周前輩想要見我？”聽到了劉強的話，燕南天有些不測，道：“那我現在要比試廚藝，會不會怠慢了周前輩。”