異世廚神1_第三章 豆腐是什麼 首頁

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“你說得對,我帶你去看看。”一提起後廚,燕雲華多了一些精力量,帶著燕南天向著東側走去。

此中有黃豆、白菜、黃瓜等,固然味道多少有些不同,但是不同並不是很大,而調料也有酸、甜、辣等口味,倒是具有了根基的做菜要求。

“爺爺,您放心吧,必然能!”燕南天自傲滿滿的說道。

“小天,你是不當家,不知柴米油鹽貴呀。”燕雲華感喟了一聲,道:“自古以來,豢養牲口本錢太高,一斤肉能換十幾斤的米麪,導致肉價高居不下,普通人那裡吃得起?”

“好的,老掌櫃。”看到燕雲華也發話了,周大成承諾了一聲,隨即帶著兒子走出了一品居。

能夠這麼說,在肉食貧乏的環境下,豆腐是最好的代替品,而燕南天卻冇有看到,不由有些迷惑的問道:“爺爺,這廚房裡,如何冇有豆腐?”

“豆腐!”

說到做菜,食材的首要性不言而喻,燕南天將桌子上的蔬菜和調味,仔細心細的察看了一番,在連絡這具身材中的影象,倒是發明瞭幾種和地球近似的食品。

全部後廚最為搶眼的,則是門口正劈麵的牆壁,供奉著一個長鬚老者畫像,畫像的右下角寫著‘廚神’兩個字。

豆腐被人們譽為“植物肉”,首要以大豆為質料加工製成,大豆含有較多的蛋白質和脂肪,是以豆腐營養代價也較高。

在中國的餐桌上,豆腐是不成或缺的美食,他的汗青已經有兩千多年,能夠一向追隨到漢朝期間,做出的甘旨也是不計其數。

並且,豆腐本身的味道不大,算是一種百搭的食材,做出的菜肴更是多不成數,麻婆豆腐、東坡豆腐、脆皮豆腐、小蔥拌豆腐、臭豆腐……

聽到了燕南天的話,燕雲華撓了撓頭,有些驚奇的問道:“豆腐是甚麼?”

並且,跟成為靈廚的誘.惑比起來,一品居的窘境更加火急,不然,一旦七天以內掙不到房租,祖孫兩人的儲存都是題目,更不要說成為一個靈廚了。

在地球上,燕南天一向在追隨廚道,但是,地球的靈力淡薄、食材淺顯,做了一輩子菜也冇有太大的成績。

“爺爺,我們現在去後廚吧,鼓吹做的再好,也不過是幫助手腕,終究還是要靠甘旨的菜肴,來吸引客人。”燕南天發起道。

人要有弘遠的目標,也要能腳結壯地,如許才氣一步一個足跡,穩穩的向著目標進步,總會有勝利的一天。

成為一名靈廚,當然是燕南天的目標,但是從燕雲華的描述中,燕南天也能夠聽出來,靈廚並不是那麼好當的。

燕南天看完了蔬菜和調料後,將目光望向了一旁的鐵鉤,鐵鉤上掛著幾塊醃肉,近似於地球上的豬肉,隻不過肉質更加緊實。

“小天,現在另有七天的時候,你說酒樓的買賣真能好轉嗎?”看到周大成父子倆拜彆,燕雲華有些蒼茫的問道。

燕雲華如果有體例的話,酒樓也不會式微成如許,現在燕南天內心有主張,總比一群人乾愣著強。

“廚師是給淺顯人做飯的,隻要肯下工夫都能做;而靈廚則是給修煉者做菜肴,每一個都是了不得的大人物,全部烏江鎮都是屈指可數。”燕南天一臉崇拜的說道。

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