22、枸杞茶：退肝火，養腎氣，明目。

3、武夷岩茶：含有多種化學元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等，其藥理機能特彆顯著。不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，另有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩朽邁等服從。

彆的，茶還能夠用於製作茶膳，如茶拌合魚、茶末紫菜湯、玉露凝雪、茗緣貢菜、龍井竹蓀湯、銀針慶不足、碧螺腰果、紅茶鳳爪、旗槍瓊脂、太極碧螺羹、茶宴全席、茶果凍、烏龍茶燒雞等。

製作工藝：鮮葉-曬乾(或用文火烘乾)-白茶，明朝清嘉慶年間構成。

11、承平猴魁：防輻射，降血壓，防齲齒，清口臭。

白茶

43、人蔘花：安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。

28、康乃馨：養容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉、強腎壯骨。

15、桂桂香：滋陰補腎，調劑機能，調度內分泌，保肝養胃，排毒養顏。

32、藏紅花：養血補血、生津益氣、排毒養顏、理氣健胃，特彆對醫治婦科疾病有較著療效。

44、桂花：具有止咳化痰、攝生潤肺之服從，消弭口乾舌燥、脹氣、腸胃不適。

用茶葉做的美食有以下幾種：

52、馬鞭草：有效醫治偏頭痛及強化神經體係的服從。

彆的，還能夠將茶葉粉插手麪粉中製作出茶葉麪條，將茶葉和米飯異化做成茶葉飯，將茶葉和奶油異化製作出茶葉冰淇淋等等. 龍井茶香蝦：將河蝦剝皮，放鹽和生粉搓擦，然後與龍井茶一起放入油鍋內烹炒，加少量鹽，便可出鍋。

黑茶

2.非原生態不選

50、迷迭香：有祛痰、抗傳染、殺菌之服從，可加強生機、提神，加強影象力，降落膽固醇。

39、紫羅蘭：淡紫色的紫羅蘭，具有消弭酗酒、頭痛，消弭焦炙的感化，特彆對呼吸道疾病有療效。

8、六安瓜片：無益於防備和按捺癌症；無益於心血管疾病的保健醫治；無益於減肥和清理腸道脂肪；無益於清熱除燥、排毒養顏。

29、百合花：富含蛋白質、澱粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有放心、定膽、益智、潤肺止咳的服從。

紅茶

46、芙蓉花：津潤養顏，護膚美容，富含維生素C。

白茶加工時不炒不揉，使白茸毛在茶表麵完整的儲存下來，首要種類有：銀針，又稱白毫銀針；白牡丹，采摘一芽二葉，萎雕後直接烘乾，葉背呈紅色，葉麵銀色，形似牡丹而得名；貢眉，采摘一芽二三葉；壽眉，製造時先經抽針，抽摘出之茶芽做銀針，彆的葉片製貢眉，製造時使葉緣微捲曲，完整的儲存葉背的白茸毛，葉片似老壽星的眉毛而得名。白茶性涼，具退熱降火之功。

茶膳的情勢包含茶膳早茶、茶膳快餐或套餐、茶膳自助餐、家常茶菜茶飯、特性茶宴等。

1、鐵觀音：除普通茶葉的保健服從外，還具有抗朽邁、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火、抵煙醒酒的服從。

茶的種類繁多，每款茶對人都有分歧的服從。看看你喝對了嗎？

6、黃山毛峰：對促進血液循環、降落膽固醇、增加毛細血管彈性、加強血液抗凝性都有必然好處。同時，黃山毛峰對防癌抗癌還能起到必然的感化。