李端懿道:“林先生曲解了,我是問江南人吃這類菜風俗不風俗?”
李端懿忍不住彎身去看,搖著頭道:“我家裡也有宮中賜下來的沙糖,卻向來冇見過如此烏黑的。莊主從那裡買來?”
徐平更不會把這放在心上,隨便一個精製白糖就有天大的市場,他身上另有無數的門路,哪會費這個心機。
李端懿把筷子放下,對徐平道:“莊主,你另有這類白沙糖冇有?能不能拿出來讓我看看?”
徐平也些心動。李端懿買三輪車的時候固然景象有些古怪,但畢竟是冇有坑本身,應當有合作的餘地。更首要的是本年他試種了一些作物,製了一些機器,下年就想大範圍地放開,也需求本錢。
糖行把持市場,並且有官府撐腰,行頭更是又有錢又有勢,毫不會答應隨便甚麼人都進這個市場撈一筆,事理簡樸明白。
林文思笑笑:“廚中的事我一竅不通,都是丫頭們本身揣摩,當然不上多麼正宗,也還過得去罷了。”
徐平感覺奇特:“太尉為甚麼這麼問?”
徐平指著罐:“東西在這裡,太尉還不信?”
徐平隻好本身起家,到廚房裡拿了一個罐出來,遞給李端懿。
吃喝了一會,李端懿心中一動,放下筷子問林文思:“林先生,你感覺這菜真的合江南人丁味嗎?”
先是一個清蒸桂花魚,李端懿嘗一口:“這魚爽口,有些江南口味。”
決定下來,徐平問李端懿:“太尉要如何合作?”
林文思道:“以我來看,當是能夠風俗的。”
李端懿那裡肯信:“就是這麼簡樸?”
徐平曉得這是究竟,行會把持市場,要不然他也不會一向冇有賺大錢的機遇,乾脆地對李端懿:“話已到這裡,本錢我們一家一半,有了利錢也是對半分,鋪子一起辦理。太尉覺得如何?”
李端懿想了一會,搖了點頭:“這事現在能夠想想,做起來卻有諸多難處,且從長計議。”
宋朝因為酒的專賣軌製,酒樓要著名第一靠好酒,其次纔是菜色,恰好江南人是不喜好喝烈酒的。並且大的酒樓,常常前麵有官宦人家做背景,不是想買就買的,更不是想開就開的,隻能漸漸等機遇。
談了買賣李端懿表情大好,他雖生在繁華,但費錢也如流水,平常來往的不是宗室外戚就是高官,那場麵都是用錢撐起來的。俸祿雖高,但也常常感覺錢不敷花,有了外財天然就舒心很多。
李端懿聽了,回身問徐平:“你家裡是開酒樓的,有冇有想重回都城?”
李端懿吃了一口西紅柿,躊躇了一會才問徐平:“這上麵白的是沙糖?”
李端懿夾了一粒在口裡,頭:“確切不錯。”
徐平頭:“太尉的不錯。”
看著李端懿的神采,徐平那裡還不曉得意義?他搞了那麼多發明締造,真正能帶來的財產必是這個本身不當一回事的白沙糖了。實在啟事很簡樸,睜著眼瞎話把紅糖成潔白如雪,可見此時的人是把真正的白沙糖當作極貴重的物品,據隻要遠方的國度進貢來纔有,也隻是傳。歸正宋朝唐朝時候有遠國來貢這類珍品,唐朝又是漢朝的事,誰曉得真假!
此時氛圍熱烈,秀秀也把熱菜端了上來。
林文思道:“太尉得不錯,鄙人是姑蘇人,我這個門生故意,這莊裡的口味倒是隨了我。”