“烤箱當然能夠！”楊旭看了一眼那東瞧瞧西看看的男人，持續說道，“當然，冇有烤箱也能夠用油炸！如果你有點閒錢和時候，能夠去網上買個小型燒烤爐，另有果木無煙柴炭能夠買，在家裡也是能夠本身脫手做的！”

【估計那帥哥要被主播的美食征服了，我光是看著都流口水了！】

【握操！還能有這結果？】

【主播之前是廚師嗎？曉得真多。】

這讓楊旭感受好無法，幸虧這時料也炒好了，楊旭倒下水，煮了一會，再放入一些鹽和味精調味，隻見一鍋湯鮮紅的，一看就食慾大增。

【第一次傳聞泡椒另有好幾種的。】

【主播，拿烤箱烤能夠嗎？】

【哇哇哇~！我今後要每天吃紅燈籠椒！】

【感受那帥哥現在很懵逼，這是甚麼味道？】

【666，本來放鹽另有這麼多講究！】

直播間裡觀眾都聽得津津有味，感受這一趟直播冇白看，學到很多東西！

【紅燈籠泡椒？另有這類辣椒？】

“當然，”楊旭將烤魚翻了翻，接著道，“鹽放的機會，存在幾種環境，比如說油，又比如說葷菜和素菜，又比如說熬湯！在這裡，我彆離詳細的和大師說說。”

【另有這說法？放鹽遲早不都是調味嗎？】

“說到燈籠椒，這類辣椒除了4川，彆的地區大多數家庭都冇有提高。很多人能夠對這類辣椒會比較陌生！”

說罷，這時候一股濃香的豆瓣醬香味飄了出來，楊旭挖了一勺子蒜泥放進鍋裡。

“這放鹽也是有講究的！很多人炒菜早早的就將鹽就放了，如許也能夠，但會影響到菜的味道，並且還會影響到人的安康。”

“但是川菜中，燈籠椒能夠說是常客！這類辣椒比較奇特，是甜味，辣味很淡，4川人將其製成泡椒，會有酸甜辣三種味道，用以做菜酌料，能夠提鮮，提味。如果你喜好吃川菜，但很多重口味的菜卻如何也做不成飯店那種味道，那麼我在這裡奉告你，因為川菜很多菜中，都放入了這類紅燈籠泡椒，並且，隻如果火鍋底料，都會放這類紅燈籠椒，當然，那種是乾紅燈籠椒，不過現在不是說的時候，等今後吃火鍋，我會教你們正宗的那些火鍋店鍋底料做法！比那些超市買的營養安康好吃無數倍！”

說著，楊旭嚐了一小口，入口香辣適口，還帶一點點泡菜的酸味，重口當中帶著一股清楚的味道，叫人味蕾煥然一新！楊旭對勁的點了點頭，這纔將架子和鍋一起挪開。

那躺在地上的男人現在不淡定了！這濃香的味道他底子就冇聞過。

楊旭微微一笑，此時他當然不會理睬那男人！

拿出紅燈籠泡椒和紅泡椒，將其簡樸的切成兩半！當真道，

“當豆瓣醬裡的辣椒炒出了香味，就好了！這個時候，就是放蒜泥的時候了！”

“而在做肉菜時，能夠在炒菜的同時插手少量的鹽，不過這時主如果起到調味的感化，是用來增鮮的，能使滋味鮮美。但是必然要記著，這時放入的量必然要少，起到畫龍點睛的感化便可，不然鹽量過量會使肉質不佳。殘剩的鹽待出鍋前放便可。”

現在，直播間眾網友都看的很出神，不管是喜好做菜的，還是不喜好做菜的，都當真聽著楊旭講解。

“燈籠椒服從有很多，首要有去濕、舒緩神經、解毒利尿、製止壞血病等，常常吃能夠讓皮膚細緻潔白及加強身材抵當力，更可令髮質烏黑亮麗，及減輕皮膚因受太陽暴曬而導致的玄色素斑點。”