不過大鍋燒起來公然很爽,滿滿一大鍋甘蔗汁,元煦天上滿滿一大灶柴,火燒得旺旺,如許一口大鍋,燒開話可不及平時小鍋那樣,待到燒開一大鍋甘蔗汁,元煦忙用早就放一旁笊籬去撈跟著水花翻滾起來浮沫和甘蔗渣,這些藐小甘蔗渣榨甘蔗汁時候,撈不潔淨,以是煮甘蔗汁時候用密密笊籬再撈一遍。
把葡萄從梗上摘下來,放到一邊灌木條編籃子,有盤子大小,平時都是洗濯野菜時候用,現用這個來裝葡萄恰好,不過當時這個小籃子用著時候未幾,以是兩個就夠用了,現看來有點少。
漸漸滑下樹,元煦抱著椰子回了小山穀,把椰子放一邊,然後捉了一隻雞,又把雞窩裡這幾天雞蛋撿了出來,另有他儲存各種乾菜,蘑菇、薺菜、馬齒莧之類,把質料都拿出來,元煦決定這一頓做一頓豐厚晚餐吃。
元煦用平時他用飯用陶瓷碗盛了一碗糖出來,然後籌算一罈子酒用兩碗糖比例來釀製,元煦用一隻手抓了一大把葡萄,伸進罈子裡用力一捏,薄薄葡萄皮就破了,鮮甜葡萄汁四溢,從指縫中流了出來,把手裡抓破葡萄都放進罈子裡,伸手又抓了一把,照模樣捏破,捏了幾把以後,放了一層糖出來。
第二天,還是一夜好睡元煦起床了。
諳練地爬上樹,椰子樹筆挺筆挺,冇有任何樹枝能夠攀一下,有點困難,不過這難不住近手腳矯捷元煦,他爬上樹,將樹上成熟椰子摘下來,丟到沙岸上,這棵樹上大部分椰子都熟了,摘完以後,元煦謹慎下了樹,下樹時候要謹慎,不然輕易擦傷大腿根,以是要謹慎點。
俄然之間,把葡萄酒都釀好了,冇甚麼事情做了,乾野菜、乾蘑菇、葡萄乾另有小山穀裡野雞野兔,完整夠他吃很長一段時候了,前一陣子剛來到小島,就怕本身會餓死,元煦冒死地儲存各種食品,現食品已經堆滿了全部小山洞,小山洞放不下了,堆小山穀裡也有很多。
接下來陶罈子都如許填滿,封口,直到燒好罈子都裝滿了葡萄和糖異化物。
統統甘蔗汁,元煦獲得了三大罐糖,這糖是用他做出來罈子盛!盛好了,元煦蓋上幾個樹葉,算是防塵了。
他帶著三個筐子來到葡萄園,發明不過兩天冇過來,這些葡萄竟然都熟了!這實是有些不成思議!
然後元煦持續這個行動,間隔壇口另有三分之一空間間隔時候,元煦就不把糖和葡萄都放出來了,釀酒要留出一部分空間來供氣體發酵,元煦去小溪邊洗洗手,小溪邊摘了幾個壇口大葉子,把他們蓋壇口上,用泥封住壇口,放到一邊。
俄然想起之前看書,女兒紅來源,是古時候人家有女兒出世時候,釀了酒埋院子裡,曉得女兒出嫁纔拿出來,酒味醇美,元煦心血來潮,也樹下挖了一個坑,埋出來了兩罈子酒。
拿出一罐,將糖汁倒平時用來曬蘑菇和野菜石桌上,太陽會把水分蒸乾,到時候就變成了紅糖磚。當然,這塊石頭元煦已經洗潔淨了,不過因為處所不大,以是這些糖汁要分批次曬成糖磚。這一塊石頭倒滿,用了二分之一罈子糖汁,這三罈子糖看來要要分六次曬了。
紫豔豔葡萄,水靈靈,又圓又大!元煦將他們帶回小山穀,用小溪水好歹衝了一衝,隻是洗去大要灰塵,並冇有洗濯很完整,因為他記得釀葡萄酒需求還是葡萄表皮上一種酶,洗得太潔淨話就釀不成酒了!