“……”餘錦年無語了半晌，剛想開口。

此時，這位道長正在東屋正坐上落拓地品茶，懷裡斜攬著一柄刻著陰陽太極圖的拂塵，而他麵前恭恭敬敬地站著一個四十不足的男人，護著用細麻布包紮著的左手，不斷地朝道長祭奠，嘴裡唸唸有詞。

餘錦年從回想中恍忽反應過來，似粉飾本身的失態般，此地無銀三百兩地笑道：“你看我現在，是不是特彆短長？”

從男人看似安靜的話音裡，餘錦年竟聽出了幾分失落，他昂首看了看季鴻，俄然想到了本身第一次下廚的場景，不由笑起來。

重新洗完了菜，餘錦年把菜捧進廚房，也不敢再給季鴻安排甚麼有技術含量的活兒了。因為瞧見季鴻洗個菜，把鞋都洗濕了，因而叫他坐在灶邊一邊烤火，一邊挑豆子。

季鴻低頭看了身邊少年一眼，見他彷彿跟甚麼負氣似的微微捏動手指，這幾日他見慣了少年的笑容，現在看到少年活力的模樣竟也感覺挺風趣的。

灶裡頭已經燃上了火，中間木盆裡擺著清理好的整雞與豬肉，餘錦年蹲下來將雞與肉提起來檢察了一番，確認都是新宰殺的鮮物。剛纔在院中他察看了一下，角落裡有大抵三四張疊起來的木桌，想應是早晨待匠用的，這每張桌上總得菜品劃一，有葷有素才行。

餘錦年一邊把簸籮裡的菜挑出來重新摘，一邊笑說：“我第一次做菜的時候，是想給我父親一個欣喜。洗土豆的時候，因為感覺內裡很臟，就直接拿刀切掉了一層，最後切得像個桃核，圓蔥還一片一片地掰下來洗，被辣哭了眼睛。父親返來的時候見我在哭，還覺得我在內裡被人欺負了，氣勢洶洶的說要去找人家算賬。”

嚇得餘錦年忙站住了腳，任那道長將本身繞了左三圈右三圈。

正揣摩著，穗穗拉了拉他的袖子，巴巴眨著眼睛問：“小年哥，晚食吃甚麼呀？”

白斬雞在南邊菜係中屬於浸雞類，須得將雞在熱而未沸的水中浸煮半晌，再提出雞來在冷水中冷卻，最後再入熱水中燜煮。之前餘錦年老是嫌棄煮白斬雞費事，但現在他是為了生存而辛苦，反而感覺內心充分，更是情願將本身最好的技術閃現出來。

思來想去的，他垂垂在胸中製定了一套菜單，當下便查抄食材籌辦了起來。

現在，季鴻特彆想摸一摸少年的頭，就像少年常常哄穗穗的那樣。

餘錦年“虔誠”地跟人一起崇拜了兩句，便直奔道長地點的東屋而去。

兩人扳談甚歡，卻無人重視到門外又來了一人。

熊孩子兩腳撲騰著，抬起眼想乞助，卻正對上季鴻淡淡的彷彿要把人凍成冰柱的視野，頓時嗷嗷告饒：“不敢了不敢了！還給你嘛！”說著便擺脫開，將東西往餘錦年手裡塞去，撒腿就逃竄。

如此跑到吳嬸孃新宅前，這新宅位置很好，不遠處就有四周瀝河的分支流過，遠遠就見院子裡頭已經來了很多人，正熱熱烈鬨地起鬨。一個方臉的匠人正高坐在梁上，裸著一條肌肉攢生的健壯臂膀，麵前捧著一隻大簸籮，扯著嗓子朝底下喊：“要富還是要貴啊？”

固然他喘得短長，肺中因俄然的跑動而疼痛，季鴻卻感覺心中甚是鎮靜，彷彿身材上覆著的那層厚厚的灰塵全都一掃而空。

本日出城的人彷彿格外多，各色車馬人流都擁堵在西城門口，餘錦年身材瘦長，三兩下便竄了疇昔。季鴻看他像隻矯捷的小鬆鼠普通往前跑, 隻見一抹藤灰色的袖影自手邊掠過，他下認識去抓, 卻撲了個空，一眨眼少年就冇影了，隻餘四週一張張喧鬨的陌生麵孔。