因他貪酒誤事,泡藥這道工序就不得不大大收縮,但這也不礙甚麼大事。倒是以後煎藥是非、次數、加水多少有些端方,這些多是按照藥物環境來措置的,比方輕揚解表類的方劑要煎得短些,以防藥效過分揮發影響服從,而滋補類的方劑則需小火久煎,如許才氣使此中成分儘透出來。彆的又有些先煎、後下、包煎、烊服之法,各與方中特彆藥類有關,也就不一一贅述。
季鴻想了想,感覺這很公允,不虧損,因而眨眨眼表示同意。
這豆子就是常吃的紅飯豆,而他宿世以訛傳訛說有劇毒的實在是另一蒔植物,半紅半黑名為相思子,纔是“此物最相思”裡的正主,食後腸穿肚爛,但彆看它有劇毒,在部分少數民族中竟還是一味可貴的險藥。這一想又忍不住想遠了,餘錦年忙用木盆盛出幾斤紅豆來,洗了兩歸去掉雜質,再加井水冇過豆子,籌辦泡上一|夜,明早好做炸糖餃。
哎,且當是,一壺濁酒喜相逢罷。
餘錦年在灶旁點了根香作計時用,便又取出另一隻沙鍋來,想煮一壺醒酒湯。
餘錦年擱下茶杯,剛要鑽回本身的小被窩裡去睡覺,季鴻俄然就將他手一把抓住,嚴峻喊道:“二哥!”
對二孃這副藥來講,前後二次,各煎一炷香的時候也就差未幾了。
餘錦年愣愣看了看他,剛喚了個:“季公子?”
這醒酒湯古往今來有很多種類,有喝酒前預先服用以防醉酒的,也有醫治宿醉翌日頭痛乾嘔的,種類不一。他本日要煮的湯名為“酒夫人”,是戲說這湯如家中夫人般溫婉知心,知冷知熱,實在是很平常的一種醒酒茶,飲來不拘時候,此頂用料也不過葛花與枳椇子。
夜幕星垂,秋蟲低語。
季鴻垂喪著頭任他來來去去,想把本身藏在暗影裡彆叫他瞥見纔好,直到那茶碗都端到本身鼻子底下了,忽視不得了,這才抬起了眼睛,盯著端碗的那隻手看。
他天然是不成能真的賣季鴻的。
第八章——酒夫人
季鴻在背麵看了,嘴角沉得更短長了,的確要到了苦大仇深的境地。
這些都是有次蒔花館裡的跑腿小童來買糕點時多嘴說來的,餘錦年閒著無事便多聽了兩句。
“季公子……季鴻?”餘錦年舉到手都累了。
煮著醒酒茶的沙鍋中咕嚕嚕又滾一開,餘錦年忙掀了蓋攪動一番,見差未幾了,用抹布裹著燙手的沙鍋耳朵,濾出一碗湯汁來。
餘錦年忙從櫃中拿出一條手巾給二孃擦汗,扶她上|床歪躺著,給按摩了好一會的止疼穴位,又聊了會子天轉移二孃的重視力,等她好輕易感覺舒暢些了,好歹能暴露個笑容來,才囑她將藥喝下,看她漸漸側躺下迷含混糊地睡了,才悄聲退出來。
餘錦年手裡攥著葵扇,被盯得如芒在背,的確奇特得要冒盜汗了。
炸糖餃本來並不費工夫,就是那淺顯餃子皮兒包上白糖餡,過油炸至金黃便可。不過餘錦年要做的炸糖餃裡頭,可不是包白糖那麼簡樸,他籌算做個紅糖陳皮豆沙餡,既有甜爽口味,又能有理氣健胃的服從,麪皮也打算著揉兩三個雞蛋出來,擀得薄一些,如許糖餃兒被熱油一炸,會更加的酥口薄脆。
他剛籌劃好,灶台上的第二根計時香也燃到了絕頂,爐上藥罐裡咕咕嚕嚕喘著白氣,將蓋兒頂得叮叮響——二孃的藥也煎好了。他抽了灶下的火,用抹布包動手將藥湯濾出一碗,與二孃送去。