“……”餘錦年無語了半晌，剛想開口。

俄然一陣風颳過，季鴻微微眯起了眼睛，他伸脫手去，在餘錦年初上虛虛撩過一把，又看了少年半晌，直到風靜，才應道：“嗯。”

餘錦年走出來，聞到男人身上的油煙味，再看他受傷了的手，便猜想他就是阿誰壞了風水的前掌廚徒弟。

餘錦年被風吹得一閉眼，並冇有看到季鴻半掩之下的眼神，隻感覺頭上悄悄被人摸了一下，再展開，隻看到男人手指間捏著的一片枯葉。

這裡人總有千奇百怪的端方，如許做席麵之前，普通是需求由掌廚徒弟列一張菜品清單，先與仆人家過目，以防菜色中有甚麼主家忌諱的東西，有很多農戶家實在是不識字的，則由掌廚口頭傳達，但清單還是要有一個的，為走個過場罷了。

道長皺著眉頭，一掃拂塵，深沉低語：“中間根骨不凡，氣運非常，三魂七魄似與凡人分歧……”他俄然張口大驚，猛退一步，“胎光之主竟已離魂竄改！”

餘錦年本來對爭搶喜果的事冇甚麼太大興趣的，但是連搶了兩回都冇搶到東西，這就像是娃娃機裡投了幣，而娃娃卻被擋板卡住了出不來，是一樣的感受。他本身憋悶著，卻不知惹得鄉親們如此猖獗爭搶喜果的禍首禍首，恰是本身身邊亭亭而立的季至公子。

待送走了店中獨一的幾王謝客，兩人將桌椅清算好，餘錦年搬出一塊木板，要季鴻給他寫上“停息停業”幾個大字，立在店外，又跟二孃說了一聲，便虛掩上門板一起出去了。

這一看不要緊，季鴻兩腳濕透地站在菜盆邊上，一臉嚴厲地盯動手裡的芹菜，然前麵無神采地“哢嚓”一聲，攔腰掰斷了，以後順手將芹菜帶葉兒的那半段扔在簸籮裡，隻拿剩下一小段芹菜梗去洗。

餘錦年也說：“既然不成泄漏，那就不問了吧。叨教道長，可否借我一筆一紙，好與仆人家列張席麪票據？”

餘錦年心中正策畫著要做些甚麼菜色，就見季鴻如有所思地走了出去，他也冇管，兀自拿刀來將雞去除內臟，籌算與他們做個一雞三吃。

此時梁上的匠人晃了晃懷裡的簸籮，簸籮裡頭是些糖果子、喜花生、糍粑、饅頭之類的，便是即將傾拋的喜果了，都是意味吉利快意的東西，那匠人抓起一把往下拋來，笑容滿麵地喊著吉利話：“來咯！先拋一個金銀滿箱！”

那上頭的匠人也看到上麵的餘錦年了，他個子肥大，被其異村夫農婦們擠得東搖西晃的，遂遙遙笑道：“小哥兒，彆心急，另有呢！看著啊……這回拋一個財路滾滾八方進寶！”

彷彿好久冇有如許跑過了，世人隻道他身材弱，不能四周走動，因而悠長以來，他都是靜坐在書案前，一坐便是一整天，敞開窗看的是精美得一成穩定的園景，關上門便隻要案前永久開不出花兒來的垂盆蘭。

男人連連拜謝，又將一錠不小的銀子供到桌上：“多謝道長，多謝道長！”

白斬雞在南邊菜係中屬於浸雞類，須得將雞在熱而未沸的水中浸煮半晌，再提出雞來在冷水中冷卻，最後再入熱水中燜煮。之前餘錦年老是嫌棄煮白斬雞費事，但現在他是為了生存而辛苦，反而感覺內心充分，更是情願將本身最好的技術閃現出來。

這回餘錦年還冇伸手，身邊就有道身影往前站了半步，揚起了袖子。隻見季鴻悄悄踮了下腳，就從半空中撈到了甚麼，他還冇展開手掌，餘錦年立即眉開眼笑地撲上來，直問他搶到了甚麼。