鄭瑜一聽急道:“我冇!我冇調|戲她……”說著嗓音就弱了歸去,語氣卻還是急倉促的,“如何叫調|戲呢,你彆胡說話,不然玲兒明天就不要理我了。”
“哦?”餘錦年眨眨眼,“這麼小年紀就會調|戲人家小女人啦,怪不得你娘要打你!”
“好,曉得了。”
完成了兩菜一湯,餘錦年這才感覺拿得脫手,他另給配了兩個小菜,才非常對勁地將幾樣菜裝進食盒裡,與二孃知會了一聲,便邁出店門,往背麵燕子街鄭家去了。
鄭瑜立馬被帶跑偏了:“就劉老夫家的小孫女兒,眼睛大大的阿誰,她明天紮了個新頭花兒。”
吃了麵,餘錦年見他還是愁眉不展,小臉苦瓜似的苦兮兮的,便從櫃檯背麵抓了把蜜餞給他吃,本身則細心清算著櫃檯。
餘錦年見他感喟感覺好笑,便問道:“愁甚麼哪?”
“要的要的。”鄭瑜忙說,“我娘在氣頭上,說不管我和我爹的晌午餐,叫我本身來你這兒吃麪。前次我爹來你這多壓了些錢,你就從那邊頭扣罷。”
他這剛出了門,背麵穗穗就蹦跳著追了上來,小丫頭手短腳短,平時便喜好黏在餘錦年背麵,本日見他可貴出門還不是去買菜,天然要跟去玩玩。穗穗穿戴二孃新給她補綴的繡花小鞋,一會低頭謹慎新鞋子上沾了灰,一會又得昂首看看莫要撞了人,好險要跌倒,被餘錦年一把給提溜了起來,攬在身邊。
鄭瑜又感喟:“還能愁甚麼哪,我娘又犯病了唄!”
盛好的涼瓜盞嫩綠透亮,僅是瞧著便非常都雅。但僅這一道菜倒是不太夠的,他又重新起鍋,做了個荷塘小炒。
有了這兩個菜,便還差一道潤嗓暖胃的湯。餘錦年算了算時候還早,因而耐煩熬製了一份芹菜粥,這芹菜性涼,平肝解毒,而米粥又是養胃的,與鄭家娘子這般肝火暢旺的人食用非常有好處,如果有了閒,能在家直接用芹菜榨了汁喝,也不失為一碗極好的飲品。
鄭瑜的娘他見過兩次,火|辣辣一個炮仗娘子,一點就著。
“這有甚麼不可的?”餘錦年笑了笑,擺佈他閒來無事,店裡也冇幾小我,張口便應下了,又叫鄭瑜回家裡等著,順道多哄哄母親,這邊菜做好了,他自會拿食盒裝了給送家裡去。
餘錦年咦道:“玲兒是誰?”
接下來就是把拌好了的肉餡塞到涼瓜殼裡頭,兩端堵嚴實了以後,還得放到旺火的灶上去蒸約莫一盞茶多的時候,湊這個空,餘錦年又用豉汁、香油和糖做了個薄芡。冇一會,這邊涼瓜也蒸熟出籠了,他先切了一小片下來試吃了一下,感覺非常爽口,便點點頭將剩下的都均勻地切成寸寬,裝盤,薄汁勾芡,便大功勝利了。
本來是小孩子體貼母親呢。
不過這到底是人家的家事,餘錦年收了收心,猜測鄭家娘子或是情感激憤而引發的心肝火旺,想定此啟事,他也就據此下藥……咳,據此下菜了。
餘錦年款款應了,鄭瑜才歡歡樂喜地歸去,他又歇到下午客少了,也進到後廚做起籌辦。
含著蜜餞悶了會,鄭瑜才猶躊躇豫地開口道:“哎,要不你再做點彆的,我娘每複生起氣來一整天都不用飯的,就咕咚咕咚喝涼水,那哪兒成啊?麵她吃膩了,你再做點甚麼,隨便都好,人家都說你做的好吃呢。錢……你再從裡頭扣,行不可?”