但他也冇多想,朝著剛纔急倉促進門的吳嬸孃那邊去了。
這裡筆墨餘錦年是看不懂幾個,可他打小讀的是醫史經集、古文華彩,這些詩讀來他倒是能夠聽懂,也就更加瞭解為甚麼那位“青鸞公子”能如此地粉絲浩繁了――他的詩比起彆人的來更有一種淡雅風骨,清清雅雅,彆有一番滋味在心頭。人間或許不乏癲狂墨客,才調出眾,提筆落字暢快淋漓,令人拍案叫絕,卻唯獨這位青鸞公子,閒棋落花,幽淡文靜,彷彿在他的天下裡,花開永久不敗,草碧萬古長青,誇姣得近乎虛幻。
季鴻意味不明地盯著他,半晌,就甚麼也冇說地退開了,持續回到櫃檯背麵算賬,不過撥算珠的手彷彿格外重了些。
小公子是聽下人說,城西一個敗落麪館裡來了個環球難見的大美人,這才屈尊降貴地跑來看看。美人美是美了,卻說話含槍帶刺的,還得抬出身份來嚇他一嚇才管用。他得意地展開摺扇,等著季鴻與他斟茶報歉,那扇是花了大代價從都城珍寶樓買來,象牙作骨、綾絹作麵,扇麵繡樣出自時下最好的禦供京繡坊,金絲銀線繡得沁烏黑梅,後背落一小詩。
餘錦年在人群中喊道:“冰皮月團,一碗麪館獨此一家!送親朋老友、老婆後代,走過路過千萬不要錯過!一隻要一隻的嚐鮮價,兩隻要兩隻的成雙錢,如果成套買不但能打折,還送一碗麪館特製攝生茶包一個,買多套還能分外多送幾個月團!”
信安縣人食淡口輕,自那日在餘錦年這兒解了饞,吳嬸孃隔三差五就會來一碗麪館打包上兩個辣菜回家,偶然家中親戚托人給捎來的鄉貨,或者自家醃製的泡菜,也都一股腦地往一碗麪館這兒送,隻把餘錦年當作了半個侄兒老鄉。
“這是何湯?”季鴻問道。
而他卻不知前頭早炸開了鍋,他在前麵用牛|乳|蒸皮,用各種蔬果熬餡,香味早飄到前堂去了,此時一群門客正探頭探腦地張望,用力地嗅著從後院飄來的氣味。
床頭的小櫃上仍擺著那本《青鸞詩集》,餘錦年見季鴻總之是無事,賬冊何時看不可,便笑吟吟問道:“季鴻,你能讀詩給我聽聽麼?給我講講。”
餘錦年一驚:“這是如何了?”
先取了糯米粉、小麥粉、粘米粉和糖粉,盛在一個海碗裡,插手新奇牛|乳|和油――這油須得用冇有香味的籽油豆油之類,如果用的花生榨油則自帶香氣,反而使月團本身味道不佳――將兩個碗的水麵攪拌均勻,過篩濾滓,靜置一炷香,然後上鍋邊蒸邊攪,製成順滑黏稠的麪糊。冷卻麪糊的時候,他又炒了一碗手粉,這是用來灑在手上案上製止黏麵的。
再一看,竟然已經睡了。
“甚麼?”季鴻坐在床上,翻著本日的帳本,頭髮濕漉漉地披在肩頭。
季鴻搖點頭,兀自取來筆替他改正。
這小公子年紀雖輕,卻自誇風騷俶儻,是倚翠閣、蒔花苑中的常客,端得是男女不忌、葷素通吃,又生得圓臉杏眼,頗令人愛好,家中有錢善華侈,在信安縣算是屬螃蟹的。他見季鴻盯著本身的金絲雪梅扇一向看,便覺得季鴻喜好這個,他夙來愛好美人,更何況是季鴻如許翩然出塵的,如許的美人恰是帶點刺兒纔好呢,當即大手一揮想賞他去。
季鴻:……那我剛纔救你出來何為?