“小公子誒, 你恁的穿成如許就跑出來？”許嬤嬤嚇得忙奔疇昔，進屋去取厚衣裳。

餘錦年嘴角揚起來，他道：“這叫冰皮月團，如何？”

“――少爺，少爺！快走快走，老爺回家了！”

季鴻小口抿著碗中酒液，一邊側頭看少年甚是豪放地連灌兩碗，才終究解了渴般，停下了話匣子，滿足地眯起了眼睛。

“如何不早來叫我！”薑秉仁將用來顯擺的摺扇插在腰間，撩起衣襬就要跑，出了門還不忘轉頭朝季鴻眨眼，喊道，“記得來薑府找我啊！”

“二公子！”許嬤嬤受了驚嚇道，“您帶著小公子出門，待會兒老爺夫人來了，如果見怪下來……”

季鴻閉著眼睛歪靠在牆邊，似是打了盹，身上裹著的煙色披風垂散在地上，他神采慘白，眼角微紅，墨睫在眼下掃出了一道淺淡的暗影，看起來溫馨極了，全然冇有下午初見時的那股凜然寒氣。

“好險忘了給二孃熬藥！”餘錦年撩開隔簾，又轉頭看了季鴻一眼，道，“你不要急著走，我順手也煮些醒酒茶來。”

看少年瞧了本身一眼後就捧著碗笑起來，季鴻將本身高低核閱了一遍，仍冇有找到甚麼不當的處所，心中非常不解，倒是是甚麼事，能叫他笑得如此花枝亂顫。

季鴻因身材不好，被迫留在家裡看店，他站在櫃檯後等了好久，遠遠瞥見少年抱著一堆木頭返來，忙迎出去，接過兩根：“這是做甚麼？手都磨破了。”

一口，兩口，三口……該喝湯了！

“不曉得啊，彷彿是那邊買賣出了岔子，以是提早回府了。”

季鴻正不知他買了這白善土有何用，就看餘錦年挑出一塊小的來，直接在木板上畫起畫兒。

“……”不，是非常眼熟。

“不要, 鴻兒要看桂花！”小娃娃跳了跳腳, 兩隻短短的手臂伸展開比劃了一下, “那麼大的桂花樹，延哥哥帶我去看過的！”

餘錦年表情大好，邊笑邊道：“好，再給穗穗一個小元寶！”

荔枝有養血生津理氣之效，他將此中幾枝剝給穗穗二孃吃了，剩下的幾枝便入壇釀了酒。釀果酒並不難，最首要的就是不宜見生水，不然菌落滋長就將一罈好酒變成了壞醋，是以荔枝得洗淨瀝乾後才剝皮，酒罈也用沸水煮過。餘錦年用的是高粱酒，度數高些口感也更醇厚，他將酒與一層白糖一層荔枝一同入壇，壇口封住，放在櫃檯底下陰涼的小隔板裡，以後則是悄悄的等候。

季延道：“怕甚麼，就說我帶著阿鴻出去玩了，傍晚之前就返來。”

廚間已經擺滿了各色餡料盆子，另有做好了的糕點，季鴻走出來都不知該從何下腳，但奇特的是廚中並無烤製月團的火爐，隻要一鍋麪湯咕嚕咕嚕燒著，少年腳邊的瓷盆裡另有幾個五彩斑斕的麪糰。

人還冇摸到手，薑秉仁已是想入非非，一雙杏眼滴滴亂瞄，在季鴻屁|股上打轉。

像隻貓兒，季鴻心道。

先取了糯米粉、小麥粉、粘米粉和糖粉，盛在一個海碗裡，插手新奇牛|乳|和油――這油須得用冇有香味的籽油豆油之類，如果用的花生榨油則自帶香氣，反而使月團本身味道不佳――將兩個碗的水麵攪拌均勻，過篩濾滓，靜置一炷香，然後上鍋邊蒸邊攪，製成順滑黏稠的麪糊。冷卻麪糊的時候，他又炒了一碗手粉，這是用來灑在手上案上製止黏麵的。