荔枝有養血生津理氣之效，他將此中幾枝剝給穗穗二孃吃了，剩下的幾枝便入壇釀了酒。釀果酒並不難，最首要的就是不宜見生水，不然菌落滋長就將一罈好酒變成了壞醋，是以荔枝得洗淨瀝乾後才剝皮，酒罈也用沸水煮過。餘錦年用的是高粱酒，度數高些口感也更醇厚，他將酒與一層白糖一層荔枝一同入壇，壇口封住，放在櫃檯底下陰涼的小隔板裡，以後則是悄悄的等候。

兩人對著看了半晌，餘錦年乾笑兩聲，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢收回擊，扭頭就撤，喊道：“穗穗二孃！用飯啦！”

“這是甚麼味道，又甜又香，是月團麼！”

“之前釀的荔枝酒，眼下恰好能啟了，就先與你嚐嚐。”

一碗麪館。

又一個家仆滿頭大汗地跑出去，薑秉仁聞言神采頓青，嗵得站起來，的確如老鼠見了貓一樣了，邊慌亂地往外走邊詰問：“如何回事，爹不是去府城了嗎，如何現在就返來！”

季延道：“怕甚麼，就說我帶著阿鴻出去玩了，傍晚之前就返來。”

看少年瞧了本身一眼後就捧著碗笑起來，季鴻將本身高低核閱了一遍，仍冇有找到甚麼不當的處所，心中非常不解，倒是是甚麼事，能叫他笑得如此花枝亂顫。

他還冇將內心惡作劇的設法付諸實際，隻見對方眼睫一顫，姍姍然地撥雲除霧，暴露了壓在眼皮底下的那雙光瑩靈明的烏月來。

中間小廝眨著眼，一本端莊道：“小公子身子不好，聞不得刺激，紅菊恰好。”

“你如果能看出它是好東西，還用得著在這破店當伴計？”小公子挑起眉梢，彷彿一副紈絝後輩的模樣，斜著眼睛去瞄季美人，“美人如果缺銀錢，便去城東薑府找我，我定不會虐待了美人的。”

“也給你一個。”聽得一道明朗的帶著笑意的聲音，季鴻昂首去看，少年正夾了兩筷菜給他，“快意香乾，元寶蛋卷，季公子今後也定能順心快意的。”

除了清歡小娘子點名要的蓮蓉餡兒，餘錦年還做了很多其他餡料，甜的有紅綠二色細沙餡，粉粉嬌嬌玫瑰餡，以及棗蓉、紫薯、黑麻，另有大夏朝人最愛吃而餘錦年恨不能將之踢出月餅界的五仁餡兒。另有鹹的兩款肉鬆餡和火腿餡，細細數來竟有9、十種。

餘錦年笑著把木條木板扔在店門口，哈腰玩弄拚裝起來，幾根木條交叉好，插上木板，就成了一個小立牌，就是咖啡店前常常見到的那種，上麵寫被騙日特惠或熱賣套餐，擺在路上，一眼便知。

晝漏儘，夜漏起，就是該打更的時候了。打更傳聞是源自上古巫術，說入夜後陰氣較重，輕易有妖鬼竄入人間反叛，這一聲聲清脆的銅鑼梆子聲便是來驅鬼散邪的。現在巫術之言雖不成查，但大夏百姓到底科學，以為頭起這第一道更如果能在自家門前敲響，是件吉利事。也是以好些家中有後代白叟抱病或剋日不順的，還會特地費錢去請更夫在自家門前敲落更，好祛祛黴氣。

這時穗穗晃著小腳丫，軟軟地叫著：“小年哥，穗穗還想吃阿誰蛋卷。”

季鴻看他一副做賊心虛的模樣，覺得本身臉上沾了甚麼東西，還抬手摸了摸，等回過神來，才發覺麵前桌上已經擺了四五道美食好菜，有熟諳的也有從冇見過的，倒是希奇。

小丫頭手巧，揉的糰子都普通大，非常讓餘錦年放心。