異域使命_第4章 美食之趣 首頁

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袁從英起家施禮道:“多謝可汗接待,此等美食盛宴,臣等畢生難忘。能咀嚼到如此甘旨,實乃臣等之福。”

世人聽得津津有味,彷彿那些美食已經擺在麵前。

烏質勒可汗麵帶淺笑,看向袁從英,饒有興趣地說道:“袁愛卿,你來自中原,見多識廣。不知中原另有哪些美食是在我突厥國未曾呈現的,說來讓大廚們參考參考,也好研討出更多新式菜譜,讓我突厥子民也能咀嚼到中原的甘旨。”

世人跟從烏質勒可汗移步至宴會廳,剛一踏入,便被廳內的安插所吸引。廳中寬廣敞亮,雕花的檀木桌椅擺放得規整有序,桌上鋪著繡有金絲邊燦豔圖案的錦緞。廳中的數個香爐裡飄出嫋嫋青煙,那是從悠遠國度運來的貴重香料燃燒所披髮的惱人香氣,令民氣神放鬆。

在王宮的後廚,一群良庖正熱火朝六合繁忙著。他們近期連絡中原美食的特性,融入突厥本地的豐富食材,幾次嘗試與創新,終究研討出了幾道令人冷傲的宮廷新式菜肴。

緊接著,“蜜汁叉燒鹿脯”也被謹慎翼翼地端了上來。光彩紅亮油潤的鹿脯被切成薄如蟬翼的片狀,整齊地碼放在白玉盤中。每一片鹿脯上都均勻地淋著苦澀的蜜汁,那蜜汁濃稠而透亮,緩緩地沿著鹿脯的紋理流淌,彷彿為其披上了一層富麗的外套。在鹿脯的中間,還用胡蘿蔔經心雕鏤出了幾朵栩栩如生的花朵,花瓣纖細美好,花蕊柔滑欲滴,與那甘旨的鹿脯相互映托,好像一件精彩的藝術品。

烏質勒可汗在偶爾的一次咀嚼後,被那奇特而誘人的味道深深佩服,心中儘是歡樂。

時候在這歡樂的氛圍中悄悄流逝,不知不覺,午餐已靠近序幕。世人都已酒足飯飽,臉上瀰漫著滿足和愉悅的神情。

大師邊吃邊聊,氛圍和諧調和,充滿了歡聲笑語。

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耶律齊也頒發了本身的觀點:“這幾道新菜不但味道美好,並且外型精彩,足見大廚們的用心。”

起首上桌的是一道“芙蓉翡翠燴羊肉”,這道菜一表態,便吸引了世人的目光。鮮嫩的羔羊肉被切成均勻的小塊,與脆嫩欲滴的翠綠時蔬和潔白如玉的芙蓉花瓣一同燴製在精美的瓷鍋中。濃稠的湯汁閃現出誘人的虎魄色,大要還浮著一層薄薄的油花,在廳內燭光的映照下閃動著點點金光。熱氣騰騰中,那撲鼻的香氣刹時滿盈開來,羊肉的醇厚、蔬菜的清爽以及芙蓉花瓣的淡雅芳香完美融會,直鑽世人的鼻腔。

赤勒格爾一邊大快朵頤,一邊含混不清地說道:“是啊,如此美食,真是讓人慾罷不能。”

拓拔宏夾起一個珍珠丸子,細心打量後說道:“這丸子製作精美,表麵光滑圓潤,內餡鮮美多汁,真乃巧奪天工之作。”

耶律齊眼中閃動著獵奇的光芒,說道:“聽袁將軍這麼一說,我真想立即嚐嚐這些從未見過的美食。”

袁從英率先拿起筷子,夾了一塊羊肉放入口中。他悄悄咀嚼,感受著羊肉的鮮嫩多汁和蔬菜的爽利清甜,以及那芙蓉花瓣帶來的奇特暗香。半晌後,他嚥下口中的食品,淺笑著說道:“可汗,此菜味道絕佳。羊肉鮮嫩毫無膻味,蔬菜爽口解膩,那芙蓉花瓣更是神來之筆,為這道菜增加了一抹清爽高雅的氣味,實在是妙不成言。”

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