閆曉倩冇想著打號召，倒是一旁的蔣美人，看著她一向盯著前麵的人看，“如何，你熟諳嗎”“對，店裡一個主顧。”前麵的周嘉譯感覺本身彷彿聽到了很熟諳的聲音，但是爸媽在前麵催著，周嘉譯也就抓緊時候往樓裡走了。

確認肉餡能夠，閆曉倩拿出鍋開端籌辦炸肉丸，鍋中倒入寬油，加熱到插筷子能在筷子上看到氣泡時，將搓圓的肉餡悄悄放入鍋內，炸到金黃有些偏深的時候把它撈出，閆曉倩做的比較大，一共做了12個大丸子，將炸好的丸子倒入沙鍋裡，底下鋪上一層蔥和一些薑片，把丸子蓋在上麵，倒入生抽，老抽，料酒，再剛往剛放肉餡的碗中接上適當水，確保水能冇過丸子，閆曉倩再放了些白鬍椒，來上一勺糖，適當鹽，接下來就讓它漸漸中小火煮上40-50分鐘就好了。

說好明天的安排，姐妹倆清算好碗筷，換好衣服籌辦出門。蔣美人在閆曉倩這裡有衣服，姐妹倆每次都會給對方買衣服穿，以是相互家裡都有對方的衣服。

做完這些，閆曉倩開端做司康，400克麪粉，60克糖粉，16克泡打粉。放入兩小袋伯爵紅茶包，用蛋抽攪拌均勻，插手100克切成小塊的黃油，用手搓碎，倒入100克雞蛋液和130克淡奶油揉成團。再把麪糰轉移到案板上，切小塊堆起來，再按平，反覆3-4次，擀成2.5厘米厚度，用模具刻出來，刷上蛋黃液，送入預熱好的烤箱180度20分鐘。

“再見”

“對，這是我一個阿姨家，我爸媽再多坐會兒，我要籌辦先歸去了，你這是要出去丟渣滓？”

蔣美人就在門外，看到出鍋，頓時就上來端走，倆人很有默契，一個端走，一個刷鍋，閆曉倩把獅子頭夾出五個放在盤子裡，四周是幾顆西藍花，再把沙鍋裡的湯倒出一部分到鍋裡，轉大火冒泡時插手水澱粉，倒入少量油讓湯汁看上去更亮，最後把這個湯汁澆在獅子頭上，下午三點半姐妹倆開端吃晚餐了。因為兩小我籌算吃好飯出門漫步。

閆曉倩最早開端做的是獅子頭，先把豬五花去皮，切成均勻的小丁再剁碎，肥肉和瘦肉混在一起有粘性就好了，把剁碎的肉放入大碗深口盆裡，打入一個雞蛋，插手適當鹽，放上生抽，一些老抽，適當糖和白鬍椒粉，另有薑粉，攪拌均勻後，遲緩插手蔥薑水，邊倒邊攪拌，直至水被接收再倒再攪拌，水全數插手後，閆曉倩倒入本身切好的梨丁，如許會讓獅子頭吃上去堅固一些，不是那樣硬邦邦的。接著就是最吃力量的摔打，直至肉上勁，也就是變得非常黏厚。

看著姐妹吃的高興，閆曉倩也高興，她戴上手套，開端剝蝦，全數剝完，摘動手套閆曉倩就去洗手了，比及她返來，她就看到兩個包好的烤鴨卷在本身碗裡。

“這條溝如果踩出來就結不了婚，我都想住內裡”閆曉倩說道。

“對呀，我就喜好這類，多帥啊”

“嗨，冇想到又碰到你了”周嘉譯開口道，他曉得秦阿姨和閆曉倩住一棟樓，但他冇想到會碰到她。

“好男人哪有那麼多，早就是彆人的了，我看我這輩子就是一小我，等我走了今後我就把本身捐了，今後每年都有人記念我”