中八珍:魚翅.銀耳.鰣魚.廣肚.果子狸.哈什螞.魚唇.裙邊。
小二接茶時見乾隆的龍袍,嚇了一跳,從速跑進廚房麵告掌勺的店東。店東正在炒蝦仁,一聽聖上駕到,極其發急,忙中出錯,竟將小二拿出去的龍井茶葉當蔥段撒在炒好的蝦仁中。誰知這盤菜端到乾隆麵前,暗香撲鼻,嚐了一口,頓覺鮮嫩適口,再看盤中之菜,隻見龍井翠綠欲滴,蝦仁白嫩晶瑩,禁不住連聲獎飾,“好菜!好菜!”
楚鵬微微一笑,將最後一盤菜奉上,也坐了起來。
雨過晴和今後,乾隆告彆村姑,持續玩耍,曉得傍晚,隻感覺腹中饑餓,遂在西湖邊的一處小酒坊中坐下,點了幾道菜,此中就有炒蝦仁。但他想到本身另有龍井茶,便叫小二幫手泡茶。
楚鵬完整不擔憂可否煮熟,因為他曾經實驗過,哪怕曾經是需求熬上一整天的湯汁,在這上麵僅僅一小時就味道香醇,不比平常家裡熬上一天的味道差,以是,現在對於統統菜,楚鵬都無需提早籌辦,哪怕再如何牢記,都能定時燒好。
“冇想到楚小兄弟竟然有如此廚藝,這些菜從色和香上來講,無疑是上佳,色彩讓人讚歎,感受耳目一新,想起令人垂涎,感覺腹中饑餓,信賴其味道也必然不會差。”楊坤的話一出,楚鵬就曉得他是一名美食家,並且最還不是普通的叼。
“龍井蝦仁但是一盤馳名的菜,不過它出世倒是一個不測。傳說,一次乾隆下江南遊杭州,他身著便服,遨遊西湖。時價腐敗,當他來到龍井茶鄉時,天忽下大雨,隻得就近在一名村姑家避雨,村姑好客,讓坐泡茶。茶用新采的龍井,炭火燒製的山泉所沏,乾隆飲到如此香馥味醇的好茶,喜出望外,便想要帶一點歸去咀嚼,可又不好開口,更不肯透露身份,便趁村姑不重視,抓了一把,藏於便服內的龍袍裡。
而這時,水嫣然也托著兩盤,菜走了出來,一道豆腐,蓋滿了湯汁,另一道則是一碗湯,看上去平淡非常,但是看看剛纔其他兩道菜,就曉得這應當也是一道甘旨。
聽到這個話,大廳當中的統統人都歡暢起來,哪怕是臉繃在一起的斷刃也一樣,眼緊緊的盯著那條過道。
楚鵬點了點頭,說道:“眾所周知,當代就有說法,山珍海味,大師對此能夠比較蒼茫,但是山珍海味分為三種。能夠分為上八珍,中八珍和下八珍。
而現在的楚鵬,在忙完最後一小我步調,第一道菜周瑜成了,接下來,他冇有涓滴歇息,說道:“嫣然,洗鍋。”
老爺子搖了點頭,但手上卻並不慢,立即夾起一塊肉,也開端咀嚼起來。