被嘉獎的三號大喜，被攻訐的七號神采慘白。

公然大螢幕上呈現了分數，十一號向新元因為超卓的蟹粥，獲得了非常。

每個評委手上都有五分，可覺得三個選手投票，彆離是三分、兩分和一分。向新元獲得了彥朗、圓圓的三分，獲得了蔣姥爺的兩分，以及帆帆和蘭德爾的一分。

“你如許的人少，誰不熟諳啊，人刷臉就夠了。”

坐在觀眾席的施洋瞪著王墩，眉心舒展，這個不爭氣的玩意兒！

說到這裡，大師都笑了，圓圓彷彿也冇有氣惱，點頭附和：“口味可改不了，能夠微辣我能忍耐。以是我建議今後你都做微辣的吧。”

大閘蟹剝殼取肉，儘量將肉儲存成小手指般的大小，呈顆粒狀，調上料酒和一些特製的醬料，再放入鍋裡煸炒，入雞湯，烹入香醋後翻炒均勻，最後用水澱粉勾芡，出鍋平分在青豆泥上便可。

決賽的第一道考題，蟹。

實在吧，王墩本來的技術還達不到插手“華菜”的水準，但是誰叫他確切拜了一個好師父呢？

王墩是第二名，他拿到了蔣姥爺和蘭德爾的三分，圓圓和彥朗的一分，他在帆帆評委那邊冇有得分。

“洋洋，來了？”蔣姥爺轉過身來，煞風景的開口。

“評委們一下台，你來我往的辦理機鋒，這不是熱烈？蔣老脫手這都不算口碑算甚麼？再說人氣，美食圈這幾年分開老百姓的餬口太遠了，誰拿了大賽冠軍誰研討出了震驚天下的名菜，都冇有媒體感興趣，天然觀眾們也就不懂。我們這些評委在上麵吧啦吧啦地說著，純粹站著說話不腰疼似的，觀眾們內心都會想甚麼甚麼來頭的大廚關我甚麼事，正兒八經的東西看著沉悶，不喜慶，太冇意義，你們如果然有本領就來一手啊。我們上去了，露一手的絕活兒，這都賺不到人氣，您還要甚麼人氣？”

眼瞅著觀眾出場的時候就快到了，評委佳賓們都撤到了背景，演播廳的事情職員開端做最後的調試事情。

第三名是三號江軒的乾煎蟹，因為帆帆給了他三分。

彥朗冇有提王墩，王墩有點難過，他曉得本身能夠冇做好，不是最差的阿誰，可惜也不是最好的那一個。

“不熟諳啊！施洋，蔣老的孫子，大賽構造方援助人之一。”

施洋東摸摸西摸摸的走到彥朗身邊。彥朗這個時候正指出台本上的一些題目，他當明星的經曆豐富，除了拍戲，舞台上的也很多，有些處所編劇感覺能夠更好，但實際上到了阿誰時候，台上的人非得遵循台本走就特彆的彆扭。

施洋乾脆從觀眾席走下來，來到了舞台上，有的事情職員瞥見他冇有帶事情證，正想擯除，就被眼尖的人拉住，搖了點頭。

螃蟹是一道鮮美至極的甘旨，最簡樸也最好吃的做法就是上鍋蒸熟，從那堅固的殼裡挖出一塊白嫩的肉來，沾沾醬油，原汁原味，鮮美至極。特彆是春季的蟹，滿滿的蟹膏，吃在嘴裡醇厚濃香，是春季最好吃的美食之一。

這位叫蘭德爾的老外評委卻在這個時候說：“六號，你的菜我很喜好，蟹肉措置的非常得棒，香味濃烈，卻還儲存了蟹肉的鮮美，青豆的青澀味道措置的很好，我竟然在青豆裡吃到了奶香味，感受像是吃了一口很甘旨的冰淇淋，如許的搭配減緩了蟹肉的油膩，我很喜好，我投給你一票。”