【獵奇1】
但是彥朗方纔那一笑,是如此的樸拙,如此的高興,如同曇花一現,冷傲極了。
【難堪驚駭症都要犯了,這有甚麼比如的啊?你周莊是初級廚師,如果輸給一個演員,你還要不要在圈裡混了?】
巧婦難為無米之炊,大師來了也一樣。
彥朗對這份仇怨來的莫名其妙,但是他也不是彆人打了左臉高歡暢興把右臉湊上去的人,因而聽了周莊這麼說,便也笑道:“也好,隻比兩場,勝負不好分,不如算上刀工吧。”
接著封壇,用保鮮膜在罈子內裡緊緊的包上三層,便能夠放在蒸籠裡了,中小火兩個小時,剩下就是水磨的工夫,急不得。
這套體係商城兌換的刀具放在實際中代價不菲,並且另有些特彆的服從,彥朗很喜好,以是分開的時候就順手丟進了儲物空間裡,這就用上了。
進入決賽的廚師一共就五小我,看著都很年青。因為這個比賽本來並不具有甚麼權威性,以是來參賽的選手都是廚師界的新秀,那些成名以久的廚師底子不屑過來。
【我勒個擦!滿是這麼貴的質料!佛跳牆不好吃纔怪了!!給我一個我都感覺好吃!何況放在一起呢!誰特麼想出來的?峭壁是有錢的吃貨!】
【中間的那小我是誰?顏值不錯啊!要出道的新人嗎?就是年紀有點大了!無所謂了!顏狗甚麼都吃的下!】
冇意義。
蒸鍋裡的水沸騰,紅色的水蒸氣漂泊了起來,事情職員謹慎的將冒著熱氣的鍋灶推到了園地的邊沿,插手決賽的廚師們正式入場了。
彥朗和周莊都被留在了舞台上,節目組很清楚這場決賽的人氣是靠誰撐起來的,以是一開端就冇籌算讓彥朗下去。主持人在廚師比賽的工夫,和彥朗他們你來我往的談天,讓他們批評這幾個選手最後能夠勝利的人選。
周莊說著往彥朗那邊看了一眼,聲音就被掐斷了,不過說話的工夫,彥朗就已經片了三片出來,看刀法和架式都很正規,比起正規黌捨出來的廚師冇有任何的不同。並且因為模樣好,身材棒,幾刀下來,另有一種蕭灑的神韻。
周莊搶道:“二號選手刀工最好,乾絲切的細如髮絲,這一場他贏了。”
【我感覺這內裡有貓膩。不過我最喜好看扮豬吃老虎的大電影了,我要去買爆米花!】
明顯隻是個藝人,明顯隻是個……
主持人將話筒遞到彥朗嘴邊:“您看呢?”
三號低頭苦乾的是個小瘦子,個子不高,昂首看了彥朗一眼,臉胖嘟嘟圓乎乎的,眼睛也黑漆漆圓溜溜的,看著像個白饅頭上鑲嵌了兩顆黑珠子,是個很招人喜好的麵相。
周莊低頭切片,當年他廚師入門乾了三年的學徒,每天就是切菜切肉,切乾絲但是根基功好不好。並且他會被教員看中,傳授他正宗佛跳牆的技術,不無看中了他踏實的根基功,以是不無誇耀的說道:“切乾絲的第一刀就很首要,片兒片的薄不薄,均不均勻很關頭,你……”
彥朗拿出菜刀,也就是中餐廚師能夠仰仗一把刀走天下的那種寬麵厚背的刀,舞台的燈光照到了菜刀的刀麵上,寒光吞吐間,有種絲絲的寒氣逸散,鋒利的刀刃流光一閃而過,諦視的略微長一點,就有種淩厲的切割感讓人不寒而栗。
其次,高湯。佛跳牆的主材就是魚翅、鮑魚和海蔘,這些質料的美味已經很濃了,如果是淺顯老母雞掉出來的高湯必定不可,是以為免原質料的味道產生竄改,高湯本身就是用海鮮掉出來的,去了腥味,獨留下鮮美,倒進擺好了質料的罐子裡,最後做出來的佛跳牆味道鮮美的能讓人咬掉舌頭。