“如果有酒就更好了。”趙瑞嘖嘖道。

“你還真找來了？”趙瑞欣喜道。

“這事你辦得好！”趙瑞誇獎道。現在王上愛美食多於美女, 趙六也從搜刮美女到騷擾廚娘。和廚娘講, 廚娘連連擺手, 這如何行？這不可的。王上喜好, 再想想體例吧。

“之前讓你教我武功，”趙瑞轉頭看趙笙，“你現在還肯不肯教我？”

當著趙瑞的麵，廚娘便把牛肉切了。廚娘切得均勻，刀刀切，片片薄。趙瑞試了一下湯水，便夾起一塊牛肉，下了鍋。幾番撈煮，再將牛肉塞到口中，吃罷又夾起手邊的酥肉。酥肉是早就炸好的點心。

覺得紈絝醉了，第二天不必然能記起來。即便記起來，也不必然能起得來。

“叫她們去書房，本王等會就疇昔。”

趙瑞落座, 廚娘便出去了。遵循王上的描述, 將湯水煮沸了，這有點像火鍋，又不是火鍋。看著升騰的熱氣，趙瑞彷彿能設想到，一片牛肉暖胃的舒坦。趙瑞之前在廣州吃過牛肉火鍋，端盤是牛盤，牛的形狀，盤格對應了牛的各個部位，首要在牛肚子一塊。筋肉相連最好吃。吃得渾身暖洋洋。廣州也有攝生火鍋，就煮著一碗粥，拿肉到熱粥裡去涮，本來覺得不好吃，冇想到也有一番爽口。想得口水直咽，看廚娘把調料下了。這時候的調料，不像後代那麼豐富，但味道也很合適。