“這裡都買不到鄉村家豬，彆的處所更買不到了。”

小柳說了句好可惜，就不再說話了。她也就獵奇多問了一句。坦白說，這牛雜湯比她們店的三及弟湯飯要甘旨……可小處所，客流量就這麼一點。

“去了你們就曉得了。”

窮則思變。小柳建議：“馮姐，我們乾脆不要賣甚麼三及弟湯飯了吧？賣淺顯的快餐，一樣有市場。”

小柳比馮姐更急，本來因為大水就遲誤了很多時候，現在又產生瞭如許的事……

現現在的經濟情勢，甚麼都講大範圍大範圍。蒔植大範圍、養殖大範圍，成果少了精耕細作帶來的精美，多了食品安然隱患。

“嘿，還真是果子！”店老闆認了幾次，纔敢確認是唐果，“就說你小子有出息嘛，帶了這麼標緻的女朋友來，她姐還是開小車的，不錯喲！”

“豬價但願你能每斤漲兩塊。”唐果接著說，“一隻鄉村家豬，活豬淨重都是200斤擺佈。隻要多付人家幾百塊，人家才情願把豬賣你。”

“小女人，一看你就是多數會來的，能夠不曉得我們鄉村的行情。我的牛雜湯一碗賣五塊，也隻要趕集日纔有明天的客流。現在鄉村人，垂垂的連牛也不養了，今後牛肉都得從北方牛場過來。本錢一下就翻了一倍。這些天，很多在城裡打工的年青一輩回村裡幫家裡白叟收稻，纔有明天的流量。說來，我也是沾了農忙季的光！”

提及來，牛雜湯店的老闆，唐果熟諳。他在鎮上上初中的時候，每個月從牙縫裡省下的幾塊餬口費，全交給在這兒。

“另有一個處所能夠問。”唐果走向一個賣牛雜湯的店鋪。每一個小鎮都有它的三教九流的堆積地，而牛雜湯店就說全部陽山鎮人，每逢陽山鎮趕集日，必來消耗的處所之一。

他要去的處所，就是鎮上的豬肉市場。

“這個……”呂叔歎說，“這年初，誰還缺心眼養家豬啊！養一頭家豬，虧蝕幾百！不說家豬，耕牛都冇人養了。你呂叔運營了快30年的小店，用不了多久也得關門。”

小柳聽後，不是特彆明白，問：“店裡的牛雜很吃啊？看買賣也很好。颱風剛過，就有這麼多客人，如何會關門呢？”

三及弟湯飯裡的三及弟不是狀元、榜眼、探花，而是豬肉、豬肝、粉腸，豬不能是飼料養大的豬，必須是不能用飼料豢養的鄉村家豬。不然，三及弟湯飯就冇了它鮮美的特性。飼料豬遠冇有鄉村家豬甘旨。

不過，馮姐一大早就接到一個電話，本來要賣她家豬的農戶，奉告她，幾頭豬被大水淹死了。昨晚已經死的豬，現在宰了，放冷凍室，也來不及了。何況，她的快餐店裡的凍豬肉，不能超越36個小時，不然味道就會大打扣頭，會毀了她的招牌。

馮姐想了想，然後“嗯”了聲。

“你們要買鄉村家豬？我家倒是有五頭，隻是還冇到出欄時，最重的豬也隻要180斤，最小110斤。”

“能夠呀！”馮姐想也冇想就承諾了。

冇有特性的餐飲業，遲早淪為大眾，最後也隻能靠降落代價運營。這是馮姐所不肯意看到。

“題目是除了養豬場，誰家還養豬？”小柳質疑道。

“呂叔，她們是來買豬的！”意義不是他女朋友！

唐果順勢問：“呂叔，你曉得誰家還養有家豬嗎，不喂飼料的。”