悠然山村(農家奶爸)_第36章 炒茶 首頁

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“把我們家竹匾拿過來。”老媽說道。

林晨有樣學樣,這伎倆倒是冇甚麼技能可言,很快一竹匾茶葉就被兩人撚揉一遍了,然後老媽把家裡柴火鍋點著,然後把竹匾直接放在了鍋上麵。

老媽必定道“當然是好了,那股草腥味最粉碎綠茶成品後的口感滋味,這茶剛達成就冇有草腥味,最後炒出來的質量必定不會差。”

家裡茶葉罐子也很多,林晨找了幾個把炒好的茶都裝出來。

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“落地扇也拿過來,要對著吹才行。”老媽叮嚀道。

兩人一口香茶入口,隻感覺跟朵朵說的很像,先是一絲苦澀,在口腔裡打轉,但這苦澀並不讓人感覺難喝,而後暗香伴跟著甜美回味過來,與苦澀膠葛在一起,就在林晨覺得就如許結束的時候,茶水順著喉頭往下,溫熱感裹著茶葉的暗香,竟然再次逆流而上,林晨隻感覺口鼻中都芳香非常,舌尖更是久久纏繞著茶香,此中滋味難以言喻!

“這是最後一步了,隻要再把殘剩的一點水分烘乾,茶葉就算是炒好了。”老媽說道。

林晨趕緊把平時放饃饃的竹匾拿過來,隻見老媽抄起鐵鍋,把達成完成的鮮葉鋪在竹匾上。

“那這是好還是壞啊?”林晨有些擔憂的問道。

“好香啊!”老媽暴露驚奇之色,一壺茶的香味竟然滿盈充盈了全部房間,她家裡炒了這麼久的茶,還向來冇遇見過。

朵朵品了品,點頭道“大林,味道獵奇特,有一丟丟的苦,然後就變成甜的了,並且好香呢!”

“好吃也不能多吃,茶葉吃多了,早晨睡不著覺,做惡夢哦!”林晨恐嚇閨女道。

“小孩子喝甚麼茶,喝了睡不著做惡夢。”林晨說道“再說你個小丫頭那裡辛苦了。”

“我跟你說,喝多了睡不著可不關我的事。”林晨無法道。

“這就成了?”林晨有些迷惑,他模糊記得炒茶不是這麼簡樸的,但還是將老媽遞過來的茶葉放入口中。

朵朵當即點頭,豎起一根手指,縮著腦袋道“恩恩,朵朵就喝那麼一小口。”

林晨趕緊又去拿落地扇,此時朵朵手裡抓著一把小饅頭,屁股前麵跟著大黃,兩個小傢夥劈麵前的事情都非常獵奇。

老媽也點頭道“真好,茶水順著熱氣入腹,讓人感覺渾身都輕巧和緩了幾分,兒子,你朋友送你這茶估計不便宜。”

“唔,感謝閨女,等爸爸忙完了再吃啊!”林晨把落地扇放下,然後把電扇翻開,讓風對著茶葉吹。

“我之前跟著你姥爺炒茶,一次達成炒上百斤乃至更多,這點算甚麼,都不過熱身的。”老媽不屑道,不過也確切如此,二十多斤鮮葉在鍋裡很快就縮水了很多。

“奶奶,給你小饅頭吃。”朵朵跑到林晨老媽身邊,往奶奶嘴裡塞了個小饅頭,然後有給林晨也塞了一個“大林,給你小饅頭吃。”

看著竹匾中茶葉的環境,冇多久老媽就收了火,讓林晨找個罐子收茶葉,本來十三公斤,二十六斤的茶葉,炒出來後隻剩下不到三公斤,也就是說根基上六斤鮮葉才氣炒出一斤成品。

“我很辛苦的餵奶奶吃小饅頭,奶奶說對不對!?”朵朵理所當然的說道。

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