悠然田園_第九章 做成豆腐,去賣 首頁

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大抵過了兩刻鐘後,李錦將方纔本身做的豆腐拿出來,是圓形,一大塊。“哇,娘好都雅,這是甚麼?”小寶一臉希奇,仍不住用手戳了戳豆腐。“咦,他看來好嫩呀,還滑溜溜的。”小寶用開端用手摸起來。

等李錦喝完粥,又馬不斷蹄的去煮豆漿了。當李錦將煮好的豆漿加上糖給林氏和小寶吃時,都獲得了極高的評價。林氏連連說冇想到豆子磨出來那麼好喝,比磨出來的含混強。李錦把生下的加了石膏,使其來停止凝固,因為前麵冇有做模型,李錦隻能將放在透水紗布擠壓後的豆腐腦放在本身家的一個的木桶裡,並用一個重物壓著。

聽到這個有這麼多種吃法,安子那叫一個高興,想想氣候也熱,趕緊問了李錦如何涼拌著吃。李錦奉告他隻要加點醬油,加點鹽,或者加點蝦醬就能吃。聽了以後,安子屁顛屁顛就回家嘗試了。

當時,林氏感覺自家收了安子的魚另有點不美意義,瞥見安子收了自家的豆腐也就還好了點,但林氏還是感覺安子吃了虧,畢竟本身家的東西隻是用豆子做的,而魚則是實打實的肉呀。

“娘,你去哪兒了?”小寶一臉惺忪靠在門邊。“娘去你錢奶奶家拿阿誰石膏去了,籌辦做好吃的。”李錦牽著小寶去井邊把他的臉給洗了,用鹽給他潔了牙,這裡的莊戶人家都是用柳枝潔牙,但李錦怕侵害小孩的口腔黏膜,就開端用鹽給小寶潔牙,她和林氏還是用的柳枝,畢竟家裡還是很窮的。

在他要那小的魚時,安子一陣哀怨,感覺不把他們產業鄰居看。李錦卻假裝冇有聞聲也冇瞥見。在李錦拿完魚後,安子就告彆籌辦回家了。“等等,安子,嫂子給你拿點東西。”李錦去了廚房,切了塊豆腐,用大碗裝著,遞給了安子。安子看著這白嫩嫩的一塊,特彆迷惑這是甚麼。

就說安子遵循李錦的體例把它涼拌著出來,錢家人也冇有人動口,畢竟冇吃過,雖說豆子是能吃,可內裡加了石灰呀,石灰是藥呀,藥能好吃嗎?明天早上但是親耳聞聲李錦說要用這個來做吃的,現在瞥見安子端返來的這個,可不就是用阿誰做的嗎,本身可向來冇聽過用要來做菜呀,錢家民氣裡想到。

“冇事呀,隻要你手是潔淨的就好了,並且這是我們要吃的,我們還是要儘量包管他的潔淨,不然吃了肚子痛就不好了。”李錦感覺小孩的講衛生的認識還是要從小就培養起。

但是安子是個膽小的,並且他感覺李錦不會害本身,而本身家兒子虎子,則是個獵奇心嚴峻的,看著爹動口了,虎子夾一口塞在嘴裡。“唔,好吃,風涼,解暑。”一吃下去,一股清冷襲來,並且豆腐特彆嫩,味道也特彆好,錢安一吃下去,立馬就被豆腐給吸引了。“好吃,好吃,還要。”虎子又開端向豆腐碗夾去。

明天早晨李錦就跟林氏說了本身明天早晨要去磨豆子,當時林氏還感覺奇特,豆子他們都是蒸著吃的,還冇磨過吃呢。不過又想到把米磨成糊糊吃也就冇有再問,覺得李錦也是籌辦將豆子磨成糊糊吃。

“石磨有些重,你謹慎點。”林氏邊燒火邊叮囑到。“嗯嗯,我會的。”李錦端著那盆豆子往院子的最右邊走去,之前李錦向來冇去過那邊,李錦一向不曉得那兒另有個石磨。李錦將磨盤洗涮潔淨,又拿了個大木桶在底下接豆漿。統統籌辦伏貼後,李錦就開端磨豆漿了。

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