沈朗直接把手上的長命麵端到夏珍麵前，他笑嘻嘻地開口道，“師父，這是我們三小我合作的長命麵，你嚐嚐看，看味道合分歧格。”

夏珍翻開冰箱，內裡有很多沈朗他們做一根麵練廢了很多麪條，冰箱裡有一堆麪條，分量還很多，夏珍決定就著這些麪條給他們做一碗炸醬麪。

祝雪一樣調侃道，“對了明天為了給你過生日，我特地從外埠做飛機過來的，明天一大早就要飛回求，你說我千裡迢迢過來輕易嗎？你說你是不是起碼得給我做一碗夜宵吃。”

炒醬用的醬是黃醬和甜麪醬，鹹鮮的黃醬和甜味的甜麪醬口感恰好中和，用方纔鍋裡煸五花肉剩下的豬油來炒醬料，節製油溫將醬出濃烈的香味出來，這個時候倒入肉香濃烈的肉丁，節製小火漸漸地熬，不緊不慢地熬上二非常鐘，等醬料和肉丁已經完整入味融會，便能夠收汁了，在起鍋前撒上噴香的蔥花。

每一小我心中都有一個如許的認知，跟夏珍熟諳真好啊，每天都能吃到好吃的，說餓了想吃夜宵就有炸醬麪吃，餬口的確美滋滋。

“你們夠了！”祝雪看地渾身雞皮疙瘩都冒起來，她舔了舔了嘴唇，向夏珍拋了幾個火光四射的媚眼，“珍珍，去吧！我們等你~”

祝雪插了一句，“這臭豆腐就是明天你中午直播的時候提到的阿誰專門做豆腐的臨水村裡的買的？那我可也要嚐嚐了！”

【祝雪：號外號外，朋友生日集會上，高冷男神陳影帝竟然當眾吃臭豆腐！！！】

沈朗一聞到這味道神采立馬就不對勁了，刹時背過身去，行動緩慢的翻開門窗，趴在門上大口地直喘氣，“我擦，這味道比榴蓮的還可駭啊！”

夏珍，“…………”媽的，一個個戲精。

沈朗一聽這話，鎮靜的差點一蹦三跳起來，“啊啊啊！真的嗎？師父女神你不是騙我的，哄我歡暢的吧？”

祝雪被陳以修在食品前不近情麵的態度給氣死了，她冷哼道，“我要拍你吃臭豆腐的照片發在微博上，粉碎你在粉絲心目中的形象。”

嗬嗬，讓他們剛纔說的那麼乾脆，現在都被打臉了吧。

沈朗連續懵逼地問道，“甚麼？甚麼豆腐？”

炸醬麪的精華當然是在於炸肉醬了，肉要挑選肥瘦相間的五花肉，輕易煸炒出油來，口感更加醇香。夏珍將這肥瘦相間的五花肉切成肉丁，油鍋裡的油燒熱後，放入五花肉丁煸炒出香味來，插手些許料酒去腥和一點生抽來提味。

夏珍小聲嘟囔了一句，“這就是生日蛋糕啊，不曉得味道如何樣？”夏珍靠近看著那少女心實足的蛋糕笑了笑，閒逛的燭光下她矜弱的麵龐顯得格外和順，她循著影象中許願吹蠟燭的步調，閉上了雙眼――

沈朗細心回味著剛纔的味道，感覺那味道真的是相稱的奇妙，口味的層次感很豐富，他立馬收回本身之前的判定，臭豆腐真的很甘旨！沈朗還想再次細細咀嚼一番，一看剛纔盤子裡還滿滿的臭豆腐已經被世人朋分結束了。

祝雪說乾就乾，站起來拍了一張陳以修吃臭豆腐的特寫照片，給照片加上了一個濾鏡就直接發微博上了。

將手工麵煮熟，節製火候不要煮的太爛，保持勁道的口感是最好的，出鍋後過一下冷開水。