家裡的八仙桌上擺滿了各式百般的菜, 水晶蝦仁、蔥烤鯽魚、梅菜扣肉、魚糕、香煎魚排、酸菜魚、糯米圓子、鬆鼠桂魚、糖醋魚柳、蒸蛋餃、八寶飯、翡翠白玉卷、五福餃子、叫花雞、三杯雞、啤酒鴨……
張老太指著她麵前的白菜卷問道,“這道菜叫甚麼??”
沈雲霞和張老太母女二人都籌辦好好抒發下充分的豪情,籌辦記念下疇昔了,成果被沈雲陽一番話打斷了情感氛圍, 統統的重視力都被吸引到了這桌飯菜上。
夏珍在主顧群裡收回的紅包特彆多,都冇有發明天的放毒的美食照片,成果這些人倒是先不樂意了起來。
而張老太最喜好的還是那一道甜美又寄意吉利的八寶飯,用糯米加豆沙、豬油、白糖以及紅棗、桂圓、葡萄乾等多種食材,蒸熟後淋上甜美的糖鹵汁。
夏珍頓時大感無語,她不發美食照片催著她發的是他們,她發完了又被吐槽的還是他們!夏珍感覺這些人純粹是皮癢了,發完一波紅包後也不去理睬他們了,讓這些人在群裡本身鬼哭狼嚎。她從早上忙到早晨,忙活了一天也餓了,這纔將目光轉到了飯菜上。
沈愛民的筷子伸到張老太麵前,夾了好幾塊糖醋魚柳,張老太一冇重視,那盤糖醋魚柳幾近已經被沈愛民吃光了。張老太跟沈愛民哼了一聲道,“這是我外孫女專門燒給我吃的,你如何能都吃完了呢?”
吃完年夜飯,張老太和沈愛民很自發地承擔起了洗碗的事情,沈雲陽很自發地承擔起了打掃殘局的事情,夏珍這些忙了一天的人當然是舒暢地歇息籌辦看春晚了。
這道八寶飯甜膩的口感讓人影象深切,軟糯適口的糯米和細緻適口的豆沙,加上各色苦澀的蜜餞輔料,這滋味讓人一向甜到了內心。
沈玉想了想,“大抵叫翡翠白玉卷聽起來比較有文明,代價能夠翻好幾倍出來。”
白菜葉吃起來仍舊是脆嫩的,細細還能吃出一絲很淡的甜,白菜葉將鮮香的肉餡完整包裹了起來,剁碎的肉末內裡插手了蝦仁、甜玉米、香菇和木耳,這些食材顛末烹製後的鮮美完整被白菜葉鎖住了。一口下去既能夠咀嚼到白菜葉的爽利,又能咀嚼到肉糜的鮮美,葷素搭配,口味絕妙。
沈雲霞也忍不住感慨道,“是啊,之前過年嘴裡沾到一點油水都感覺歡暢, 過年好不輕易有一套花衣服,恨不得一個月每天穿在身上。”
夏珍家裡明天年夜飯吃得早,他們慢悠悠地吃著,內裡的鞭炮聲響個不斷,一片連著一片“劈裡啪啦”地爆仗聲響個不斷,另有人在放煙花。
當然是有進有出,夏珍手氣這麼好進了這麼多紅包,當然也要意義意義了,夏珍又在各個事情群裡、主顧群裡撒了一堆紅包,細數下來,實在夏珍明天收回去的紅包要遠遠比她搶到的紅包要大的多,但是過年也就圖一個高興,她也並不在乎這些。
“夏老闆甚麼時候重新正式停業啊?我奶奶爺爺、父母,另有我老公女兒每天都問珍味坊甚麼時候開門呢?你快點返來吧,忍心看我們每天如許吃不好飽睡不好嗎?”
這奇特的口感讓張老太沉寂下來,她細心地察看著這道菜,那泛著黃綠的菜葉蒸熟後的翠綠色彩真的形似翡翠,還很有點阿誰意義。
張老太撲哧笑了,“你說叫白菜卷肉就白菜卷肉嘛,為甚麼要叫甚麼文鄒鄒的名字?吃下去不都一樣嗎?還能翻出花來不成?”